Từ khóa
Tìm kiếm trong
Chuyên mục
Tìm từ ngày Đến ngày
Hệ thống tìm thấy 27 kết quả

Ảm đạm thị trường bánh trung thu

Ảm đạm thị trường bánh trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 18/9/2020

Lượt nghe: 75

Tết Trung thu đang đến gần, nhưng hiện hầu hết các ki-ốt bán bánh Trung thu được dựng lên trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội vẫn trong cảnh vắng vẻ, nhiều cơ sở kinh doanh lo ngại thu không đủ bù chi.

Bánh trung thu "siêu rẻ": Người tiêu dùng liệu có an tâm?

Bánh trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2018

Lượt nghe: 1104

Câu chuyện bánh trung thu in chữ Trung Quốc có giá "siêu rẻ", chỉ vài nghìn đồng một chiếc, với hạn sử dụng lên tới vài tháng, thậm chí là nửa năm, được bán tràn lan trên thị trường… đã và đang gây xôn xao dư luận suốt những ngày vừa qua. Không chỉ là câu chuyện của những chiếc bánh trung thu, mà rất nhiều mặt hàng thực phẩm khác cũng đang rơi vào tình trạng mất kiểm soát như thế này, khiến người tiêu dùng càng thêm hoang mang, lo lắng. Câu hỏi đặt ra là: bao giờ thì tình trạng này mới chấm dứt? Và ai sẽ là người chịu trách nhiệm chính trong câu chuyện này? (Nhiệt kế xã hội 17/8)

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn?

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2019

Lượt nghe: 1355

Năm nay, ngoài các thương hiệu bánh trung thu quen thuộc thì còn xuất hiện trào lưu sử dụng bánh “handmade” hay còn gọi là bánh “nhà làm”. Đối với người tiêu dùng có lẽ hai chữ “nhà làm” chính là tấm giấy bảo hành cho chất lượng bánh, thế nhưng, loại bánh này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ.

Bánh Trung thu cốm dẻo, trọn hương vị thu Hà Thành

Bánh Trung thu cốm dẻo, trọn hương vị thu Hà Thành

Ngày phát hành 0:0 | 23/9/2020

Lượt nghe: 30

Cốm từ lâu trở thành món quà quen thuộc của người dân Hà thành mỗi độ thu về. Những hạt cốm mềm, dẻo được gói cẩn thận trong chiếc lá sen còn thơm hương vương vấn lòng người thưởng thức. Chất cốm ngọt dẻo tự nhiên, bùi ngậy được dùng để làm nguyên liệu trong nhiều món quà vặt như bánh cốm, chả cốm, kem cốm, chè cốm ... Và một món quà nữa cũng hấp dẫn thực khách, đó là bánh Trung thu cốm dẻo.

Bánh trung thu giá rẻ: Liệu có an toàn?

Bánh trung thu giá rẻ: Liệu có an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2019

Lượt nghe: 793

Mùa trung thu cũng là lúc các nhãn hiệu bánh truyền thống được bày bán ở khắp phố phường Hà Nội với rất nhiều mẫu mã, thành phần đa dạng. Trong đó có các loại bánh không nhãn mác, không ghi rõ nơi sản xuất và hạn sử dụng. Nhưng chúng vẫn được người tiêu dùng lựa chọn vì giá thành siêu rẻ. Liệu các loại bánh này có an toàn cho người sử dụng?

Bánh trung thu gia truyền: Giữ lại hương vị xưa

Bánh trung thu gia truyền: Giữ lại hương vị xưa

Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2015

Lượt nghe: 1062

Một mùa trung thu nữa lại đến. Và những người thợ lại cần mẫn, nâng niu từng tấm bánh, gieo ước mong giữ chút hương vị xưa theo cách truyền thống nhất... (Nhịp sống Văn hóa 9/9/2015)

Bánh Trung thu rau câu: Món ngon Rằm Tháng Tám

Bánh Trung thu rau câu: Món ngon Rằm Tháng Tám

Ngày phát hành 0:0 | 12/9/2015

Lượt nghe: 915

Nói đến Tết Trung thu thì không thể thiếu hương vị của bánh nướng, bánh dẻo. Những năm gần đây, thị trường rất ưa chuộng một loại bánh mới. Đó là bánh Trung thu rau câu. Vậy lựa chọn nguyên liệu và làm bánh thế nào để vừa ngon miệng, đẹp mắt mà đảm bảo an toàn thực phẩm? Xin chia sẻ kinh nghiệm với bạn (Mách nhỏ chị em 13/9)

Bánh Trung thu sen ngàn lớp: Đẹp mắt và lạ miệng!

Bánh Trung thu sen ngàn lớp: Đẹp mắt và lạ miệng!

Ngày phát hành 0:0 | 20/9/2017

Lượt nghe: 1811

Sắp đến ngày Tết Trung thu, nếu bạn cảm thấy quá quen thuộc với những chiếc bánh nướng bánh dẻo thì hãy thử thưởng thức bánh Trung thu ngàn lớp độc đáo. Màu sắc hấp dẫn, lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh thơm ngon đủ vị... Bánh Trung thu ngàn lớp trở thành món bánh được yêu thích vào dịp Trung thu vài năm trở lại đây. Còn gì thú vị hơn khi được đón Tết Trung thu cùng gia đình, quây quần thưởng thức chén trà thơm mát với những miếng bánh Trung thu bùi bùi, thơm ngon.

Bí quyết bày mâm cỗ Trung thu

Bí quyết bày mâm cỗ Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 21/9/2015

Lượt nghe: 1343

Trong đêm hội trăng rằm, không thể thiếu chiếc đèn ông sao, đèn kéo quân và đặc biệt là mâm cỗ Trung thu. Vậy làm thế nào để có thể bày biện một mâm cỗ ấn tượng, mang đậm hương sắc mùa thu thì không phải ai cũng biết. "Mách nhỏ chị em” 20/9 chia sẻ một vài bí quyết.

Chất lượng bánh trung thu mini: Câu hỏi còn bỏ ngỏ

Chất lượng bánh trung thu mini: Câu hỏi còn bỏ ngỏ

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2018

Lượt nghe: 680

“Bánh trung thu mini Trung Quốc” có lẽ là cụm từ “hot” nhất trong những ngày qua trên mạng xã hội. Người tiêu dùng dễ dàng mua nhưng lại khó có thể biết chất lượng những chiếc bánh này. Không rõ nguồn gốc xuất xứ, không tem mác bảo hành, kiểm định, cho đến giờ, cơ quan chức năng vẫn chưa thể trả lời những thắc mắc của người tiêu dùng về “bánh trung thu mini Trung Quốc” đang được bán trên thị trường. (Thực khách thông thái 18/08)

Chọn bưởi ngon cho Tết Trung thu

Chọn bưởi ngon cho Tết Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 7/9/2019

Lượt nghe: 1970

Mâm cỗ trông trăng đêm rằm đầy háo hức của tuổi thơ không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo và vô số những thứ quả đặc trưng của mùa Thu với đầy đủ sắc màu và hương vị. Bưởi - vẫn luôn là thứ quả không thể thiếu để mang đến hương vị riêng cho đêm Rằm Trung thu. Giữa vô vàn chủng loại bưởi, tìm mua được quả bưởi ngon có không? Bí quyết chọn bưởi cho Tết Trung thu như thế nào?

Chú Cuội: Chuyện cổ tích gắn với Rằm Trung thu

Chú Cuội: Chuyện cổ tích gắn với Rằm Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 25/9/2015

Lượt nghe: 1383

Các bạn có biết chú Cuội xuất thân là một người như thế nào không? Và tại sao Cuội ta lại bay lên trời và bay bằng cách nào? Câu trả lời sẽ có trong câu chuyện cổ tích "Chú Cuội" (Kể chuyện và hát ru ngày 26+27/9)

Có còn nỗi lo bánh trung thu kém chất lượng?

Có còn nỗi lo bánh trung thu kém chất lượng?

Ngày phát hành 0:0 | 8/9/2020

Lượt nghe: 113

Dịp trước Tết Trung thu, các nhà cung cấp chay đua để nhanh chóng cho “ra lò” các sản phẩm độc đáo, còn các tư thương tìm cách bán được nhiều hàng. Tuy nhiên, đằng sau sự sôi động của thị trường bánh trung thu lại là những góc khuất khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng bởi nếu không cẩn thận, rất dễ bị mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Ông Nguyễn Minh Hùng- Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường Hà Nội cung cấp thông tin góp phần nâng cao cảnh giác và đưa ra các lựa chọn tiêu dùng thông minh.

Đồ chơi trung thu truyền thống - khơi dậy nét đẹp văn hóa truyền thống

Đồ chơi trung thu truyền thống - khơi dậy nét đẹp văn hóa truyền thống

Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2018

Lượt nghe: 1512

Văn hóa truyền thống rất quan trọng trong việc hình thành nhân cách con người, nhất là với trẻ nhỏ. Những trò chơi dân gian truyền thống, những món đồ chơi truyền thống sẽ giúp con trẻ hiểu hơn về văn hóa, phong tục tập quán của quê hương. Nhất là trong dịp này, khi tết trung thu về thì những chiếc mặt nạ giấy bồi, những chiếc đèn ông sao…sẽ là bài học đầu tiên để trẻ thấy được bản sắc văn hóa của dân tộc. Đằng sau chiếc đèn ông sao, ông Tiến sĩ giấy, tò he, mặt nạ bồi… là bao câu chuyện và tâm huyết của ông cha gìn giữ từ ngàn đời nay.

Hà Nội: Nhộn nhịp mùa trung thu

Hà Nội: Nhộn nhịp mùa trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 12/9/2019

Lượt nghe: 1014

Trung thu đang đến cận kề, không khí rộn ràng đã ngập tràn khắp các phố cổ Hà Nội, đặc biệt là phố Hàng Mã và phố Bích họa Phùng Hưng.

Hoàng Thành Thăng Long "Vui Tết Trung Thu"

Hoàng Thành Thăng Long

Ngày phát hành 0:0 | 5/10/2017

Lượt nghe: 719

Vào mỗi dịp Trung thu, những món quà như: Đèn Ông Sao, Đèn Lồng, Đèn Kéo Quân, Mặt Nạ hay Tò He... thật tuyệt với tuổi thơ chúng mình các em nhỉ? Vậy các em nghĩ sao nếu chúng mình tự tay sáng tạo những món quà ấy? (Văn nghệ thiếu nhi 04/10/2017)

Kỉ niệm đêm Trung thu

Kỉ niệm đêm Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 29/9/2017

Lượt nghe: 4003

Những cảm xúc yêu thương và ý nghĩa của ngày Tết Trung thu thể hiện trong tản văn "Kỉ niệm đêm Trung thu" của tác giả Hoàng Thị Quỳnh Trang. BTV Hoàng Hiệp cùng nhà văn Lê Phương Liên trò chuyện về sự hấp dẫn, độc đáo trong thơ thiếu nhi của nhà thơ Xuân Quỳnh. Các bạn cùng nghe bài thơ "Chuyện một chú gà con" trong tập thơ "Bầu trời trong quả trứng". (Văn nghệ thiếu nhi 28/9/2017)

Kinh nghiệm chọn bánh trung thu an toàn

Kinh nghiệm chọn bánh trung thu an toàn

Ngày phát hành 0:0 | 30/8/2016

Lượt nghe: 2420

Anh Hoàng Anh Chiến-Tổng bếp trưởng khách sạn Super Hotel Candle sẽ hướng dẫn các bạn trong CT Thực khách thông thái trên VOV2, FM 96,5Mhz.

Làm gì để đảm bảo một mùa trung thu an toàn?

Làm gì để đảm bảo một mùa trung thu an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 10/9/2019

Lượt nghe: 866

Từ lâu, bánh nướng, bánh dẻo đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày tết Trung thu. Tuy nhiên, cùng sự nở rộ của nhiều thương hiệu nổi tiếng, thì còn một lượng lớn bánh nhập lậu cũng được bày bán tràn lan trên thị trường. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe mà còn gia tăng khả năng ngộ độc thực phẩm với người tiêu dùng. Vậy cần làm gì để đảm bảo một mùa Trung thu an toàn? (Ảnh: Internet)

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn?

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 5/9/2019

Lượt nghe: 1710

Hiện thị trường bánh trung thu đang vào giai đoạn nước rút. Các chủng loại, mẫu mã bánh trung thu đa dạng phong phú xuất hiện khắp nơi, trên phố phường, trong các siêu thị và các khu chợ dân sinh. Tuy nhiên, để chọn được những chiếc bánh chất lượng, an toàn, người tiêu dùng cần lựa chọn một cách cần thận và thông thái.

Người giữ nghề làm khuôn bánh trung thu gỗ truyền thống

Người giữ nghề làm khuôn bánh trung thu gỗ truyền thống

Ngày phát hành 0:0 | 26/8/2020

Lượt nghe: 175

Chỉ rộng chừng 20m2, cửa hàng bán khuôn bánh của ông Phạm Văn Quang đã tồn tại ở địa chỉ 59 phố Hàng Quạt từ những năm 50 của thế kỷ trước. Trải qua bao biến thiên thời cuộc, đã có lúc phải bỏ trống cửa hàng đi sơ tán, nhưng rồi đam mê với cái nghề truyền thống cha ông truyền lại khiến ông Quang lại quay về đây, ngày ngày đẽo đẽo đục đục để ra những chiếc khuôn "phải làm sao để thị trường chấp nhận". (Nhịp sống văn hóa 26/8)

Phố hàng Mã rực rỡ sắc màu đón Tết Trung thu

Phố hàng Mã rực rỡ sắc màu đón Tết Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 26/9/2020

Lượt nghe: 0

Đến hẹn lại lên, phố Hàng Mã (Hà Nội) đã khoác lên mình một “tấm áo mới” rực rỡ với đèn lồng, cờ hoa... , sẵn sàng đón Trung thu cận kề. Những tiểu thương nơi đây đang mong mỏi một mùa Trung thu vui tươi, tấp nập kẻ bán người mua như mọi năm để cải thiện tình hình kinh doanh ảm đạm do Covid-19 vài tháng qua.

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 10/9/2015

Lượt nghe: 791

Mùa trung thu nào cũng vậy, khi nhu cầu tiêu thụ bánh tăng cao cũng là thời điểm các vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến mặt hàng này diễn ra rầm rộ nhất. Cùng với các cơ quan chức năng, Cục ATVS thực phẩm - Bộ Y tế đang triển khai những biện pháp nào để đảm bảo an toàn đối với mặt hàng này. TS Nguyễn Hùng Long-Phó Cục Trưởng Cục ATVS TP-Bộ Y tế trả lời về nội dung này trong chương trình Y tế ngày 10/9.

Tết Trung thu có bị "bóp méo"?

Tết Trung thu có bị

Ngày phát hành 0:0 | 13/9/2019

Lượt nghe: 1126

Những chiếc bánh Trung thu nhỏ nhắn gắn liền với ký ức tuổi thơ giờ đây dường như không còn vẹn nguyên ý nghĩa vào mỗi mùa Tết trông trăng. Tại các tiệm bánh Trung thu, rất nhiều loại bánh có giá lên tới cả chục triệu đồng/cặp. Liệu chúng có thực sự chỉ là quà cho con trẻ? Chương trình Cuộc sống chuyển động (13/09) đề cập vấn đề này

Trò chơi, đồ chơi Trung thu truyền thống-Nét đẹp của ngày xửa ngày xưa

Trò chơi, đồ chơi Trung thu truyền thống-Nét đẹp của ngày xửa ngày xưa

Ngày phát hành 0:0 | 29/9/2017

Lượt nghe: 1718

Phố Hàng Mã, con phố kinh doanh những mặt hàng, đặc biệt đồ chơi trẻ em phục vụ dịp lễ trông trăng truyền thống này. Mọi người vẫn gọi đây là chợ Trung Thu hay chợ Hàng Mã. Nhưng so với thời trước thì chợ Trung thu đã thay đổi. Chợ truyền thống nhưng tìm mỏi mắt may ra mới thấy vài ba món đồ chơi truyền thống như đèn ông sao, tò he…Trò chơi, đồ chơi truyền thống ngày một vắng bóng trong cuộc sống hiện đại. Sự khơi dậy của một vài cá nhân, nhóm, hoặc tổ chức dù chưa khiến những thức chơi truyền thống quay trở lại, càng khó chiếm lĩnh thế giới đồ chơi con trẻ nhưng đã phần nào khơi gợi những nét đẹp của “ Ngày xửa ngày xưa" (Tạp chí văn hóa phát 1/10/2017)

Tự làm bánh trung thu tại nhà: Đơn giản và an toàn!

Tự làm bánh trung thu tại nhà: Đơn giản và an toàn!

Ngày phát hành 0:0 | 9/8/2016

Lượt nghe: 1097

Có ai trong chúng ta thấy nhớ phong vị cũ của bánh trung thu không? Bánh dẻo thoang thoảng hương hoa bưởi, bánh nướng sên nhân đậu ngọt vừa phải.. Tại sao chúng ta không thử tự làm bánh nhỉ, vừa tìm lại một chút không khí rộn ràng, hân hoan của ngày xưa, vừa được thưởng thức những chiếc bánh “chuẩn vị nhà làm” và quan trọng nữa là quẳng được mối lo về ATTP. Thực khách thông thái và 2 khách mời là chị Nguyễn Minh Hòa và Đỗ Thị Thu Hằng những người nội trợ có sở thích tự làm bánh trung thu tại nhà sẽ giúp các bạn.

Vui Trung thu với đồ chơi truyền thống

Vui Trung thu với đồ chơi truyền thống

Ngày phát hành 0:0 | 26/9/2015

Lượt nghe: 802

Xu hướng "thuần Việt" đang được nhân lên ở thị trường đồ chơi Trung thu năm nay. Đây được xem là tín hiệu đáng mừng, bởi còn gì quý hơn sản phẩm của những người yêu trẻ phục vụ chính con trẻ của mình, gói trọn cả tình yêu, ước mơ làm sống lại vẻ trong lành của Tết Trung thu từ những năm nghèo khó... (Tạp chí Văn hóa 27/9/2015)

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00 Cùng bạn sống khoẻ
06h00-06h10 Thực khách thông thái
06h10-06h20 Sức khỏe cộng đồng
06h20-06h30 Sống an toàn
06h30-06h40 Giáo dục và đào tạo
06h40-06h50 Hành trang trẻ
06h50-07h00 Đời như cổ tích
07h00-07h15 Quảng cáo
07h15-07h30 Nhịp sống văn hoá
07h30-07h45 Đàn bà 30+
07h45-08h00 Dân ca gửi tặng chiến sỹ nơi biên giới hải đảo
08h00-08h30 Điểm hẹn văn nghệ
08h30-09h00 Thể thao 7 ngày
09h00-09h15 Thiếu nhi
09h15-09h30 Thanh niên
09h30-10h00 Ca nhạc
10h00-10h05 Quảng bá VOV2
10h05-10h15 Đời như cổ tích
10h15-10h45 Dạy tiếng nước ngoài
10h30-10h45 Dạy tiếng Trung Quốc
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Cùng bạn sống khỏe – TRỰC TIẾP
11h30-11h45 Đàn bà 30+
11h50-11h55 Sóng mở
11h45-11h50 VOV2 – Nghe báo
12h00-12h05 CT Đệm
12h05-12h15 Sống an toàn
12h15-12h30 Nhịp sống văn hoá
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-13h45 Thiếu nhi
13h45-14h00 Thanh niên
14h00-14h15 Giáo dục từ xa
14h15-14h30 Viết tiếp bài ca người lính
14h30-15h00 Khách đến chơi nhà
15h00-15h05 CT Đệm
15h05-15h30 Ca nhạc quốc tế
15h30-16h00 Cùng bạn sống khoẻ
16h00-16h05 VOV2 Sóng mở
16h05-16h15 Giáo dục đào tạo
16h15-16h30 Tìm hiểu các dân tộc Việt Nam
16h30-16h40 Thực khách thông thái
16h40-16h50 Sức khoẻ cộng đồng
16h50-17h00 Hành trang trẻ
17h00-17h30 Thể thao 7 ngày
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Ca nhạc thiếu nhi
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Điểm hẹn văn nghệ
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-21h00

Sân khấu truyền thanh (đang phát)

21h00-21h30 30 phút cùng VOV2
21h30-21h35 Quảng bá VOV2; Quảng cáo
21h35-21h45 Ca nhạc thiếu nhi
21h45-22h00 Kể chuyện và hát ru cho bé
22h00-22h30 Chuyện thầm kín
22h30-23h00 Tiếng thơ
23h00-23h30 Dạy tiếng nước ngoài
23h30-23h55 Dân ca Cung đàn quê hương
23h55-24h00 CT Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)