Từ khóa
Tìm kiếm trong
Chuyên mục
Tìm từ ngày Đến ngày
Hệ thống tìm thấy 13 kết quả

Ảm đạm thị trường bánh trung thu

Ảm đạm thị trường bánh trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 18/9/2020

Lượt nghe: 11

Tết Trung thu đang đến gần, nhưng hiện hầu hết các ki-ốt bán bánh Trung thu được dựng lên trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội vẫn trong cảnh vắng vẻ, nhiều cơ sở kinh doanh lo ngại thu không đủ bù chi.

Bánh trung thu "siêu rẻ": Người tiêu dùng liệu có an tâm?

Bánh trung thu

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2018

Lượt nghe: 1096

Câu chuyện bánh trung thu in chữ Trung Quốc có giá "siêu rẻ", chỉ vài nghìn đồng một chiếc, với hạn sử dụng lên tới vài tháng, thậm chí là nửa năm, được bán tràn lan trên thị trường… đã và đang gây xôn xao dư luận suốt những ngày vừa qua. Không chỉ là câu chuyện của những chiếc bánh trung thu, mà rất nhiều mặt hàng thực phẩm khác cũng đang rơi vào tình trạng mất kiểm soát như thế này, khiến người tiêu dùng càng thêm hoang mang, lo lắng. Câu hỏi đặt ra là: bao giờ thì tình trạng này mới chấm dứt? Và ai sẽ là người chịu trách nhiệm chính trong câu chuyện này? (Nhiệt kế xã hội 17/8)

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn?

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2019

Lượt nghe: 1349

Năm nay, ngoài các thương hiệu bánh trung thu quen thuộc thì còn xuất hiện trào lưu sử dụng bánh “handmade” hay còn gọi là bánh “nhà làm”. Đối với người tiêu dùng có lẽ hai chữ “nhà làm” chính là tấm giấy bảo hành cho chất lượng bánh, thế nhưng, loại bánh này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ.

Bánh trung thu giá rẻ: Liệu có an toàn?

Bánh trung thu giá rẻ: Liệu có an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2019

Lượt nghe: 785

Mùa trung thu cũng là lúc các nhãn hiệu bánh truyền thống được bày bán ở khắp phố phường Hà Nội với rất nhiều mẫu mã, thành phần đa dạng. Trong đó có các loại bánh không nhãn mác, không ghi rõ nơi sản xuất và hạn sử dụng. Nhưng chúng vẫn được người tiêu dùng lựa chọn vì giá thành siêu rẻ. Liệu các loại bánh này có an toàn cho người sử dụng?

Bánh trung thu gia truyền: Giữ lại hương vị xưa

Bánh trung thu gia truyền: Giữ lại hương vị xưa

Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2015

Lượt nghe: 1056

Một mùa trung thu nữa lại đến. Và những người thợ lại cần mẫn, nâng niu từng tấm bánh, gieo ước mong giữ chút hương vị xưa theo cách truyền thống nhất... (Nhịp sống Văn hóa 9/9/2015)

Bánh Trung thu rau câu: Món ngon Rằm Tháng Tám

Bánh Trung thu rau câu: Món ngon Rằm Tháng Tám

Ngày phát hành 0:0 | 12/9/2015

Lượt nghe: 913

Nói đến Tết Trung thu thì không thể thiếu hương vị của bánh nướng, bánh dẻo. Những năm gần đây, thị trường rất ưa chuộng một loại bánh mới. Đó là bánh Trung thu rau câu. Vậy lựa chọn nguyên liệu và làm bánh thế nào để vừa ngon miệng, đẹp mắt mà đảm bảo an toàn thực phẩm? Xin chia sẻ kinh nghiệm với bạn (Mách nhỏ chị em 13/9)

Bánh Trung thu sen ngàn lớp: Đẹp mắt và lạ miệng!

Bánh Trung thu sen ngàn lớp: Đẹp mắt và lạ miệng!

Ngày phát hành 0:0 | 20/9/2017

Lượt nghe: 1805

Sắp đến ngày Tết Trung thu, nếu bạn cảm thấy quá quen thuộc với những chiếc bánh nướng bánh dẻo thì hãy thử thưởng thức bánh Trung thu ngàn lớp độc đáo. Màu sắc hấp dẫn, lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh thơm ngon đủ vị... Bánh Trung thu ngàn lớp trở thành món bánh được yêu thích vào dịp Trung thu vài năm trở lại đây. Còn gì thú vị hơn khi được đón Tết Trung thu cùng gia đình, quây quần thưởng thức chén trà thơm mát với những miếng bánh Trung thu bùi bùi, thơm ngon.

Chất lượng bánh trung thu mini: Câu hỏi còn bỏ ngỏ

Chất lượng bánh trung thu mini: Câu hỏi còn bỏ ngỏ

Ngày phát hành 0:0 | 17/8/2018

Lượt nghe: 675

“Bánh trung thu mini Trung Quốc” có lẽ là cụm từ “hot” nhất trong những ngày qua trên mạng xã hội. Người tiêu dùng dễ dàng mua nhưng lại khó có thể biết chất lượng những chiếc bánh này. Không rõ nguồn gốc xuất xứ, không tem mác bảo hành, kiểm định, cho đến giờ, cơ quan chức năng vẫn chưa thể trả lời những thắc mắc của người tiêu dùng về “bánh trung thu mini Trung Quốc” đang được bán trên thị trường. (Thực khách thông thái 18/08)

Có còn nỗi lo bánh trung thu kém chất lượng?

Có còn nỗi lo bánh trung thu kém chất lượng?

Ngày phát hành 0:0 | 8/9/2020

Lượt nghe: 103

Dịp trước Tết Trung thu, các nhà cung cấp chay đua để nhanh chóng cho “ra lò” các sản phẩm độc đáo, còn các tư thương tìm cách bán được nhiều hàng. Tuy nhiên, đằng sau sự sôi động của thị trường bánh trung thu lại là những góc khuất khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng bởi nếu không cẩn thận, rất dễ bị mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Ông Nguyễn Minh Hùng- Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường Hà Nội cung cấp thông tin góp phần nâng cao cảnh giác và đưa ra các lựa chọn tiêu dùng thông minh.

Kinh nghiệm chọn bánh trung thu an toàn

Kinh nghiệm chọn bánh trung thu an toàn

Ngày phát hành 0:0 | 30/8/2016

Lượt nghe: 2414

Anh Hoàng Anh Chiến-Tổng bếp trưởng khách sạn Super Hotel Candle sẽ hướng dẫn các bạn trong CT Thực khách thông thái trên VOV2, FM 96,5Mhz.

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn?

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 5/9/2019

Lượt nghe: 1703

Hiện thị trường bánh trung thu đang vào giai đoạn nước rút. Các chủng loại, mẫu mã bánh trung thu đa dạng phong phú xuất hiện khắp nơi, trên phố phường, trong các siêu thị và các khu chợ dân sinh. Tuy nhiên, để chọn được những chiếc bánh chất lượng, an toàn, người tiêu dùng cần lựa chọn một cách cần thận và thông thái.

Người giữ nghề làm khuôn bánh trung thu gỗ truyền thống

Người giữ nghề làm khuôn bánh trung thu gỗ truyền thống

Ngày phát hành 0:0 | 26/8/2020

Lượt nghe: 154

Chỉ rộng chừng 20m2, cửa hàng bán khuôn bánh của ông Phạm Văn Quang đã tồn tại ở địa chỉ 59 phố Hàng Quạt từ những năm 50 của thế kỷ trước. Trải qua bao biến thiên thời cuộc, đã có lúc phải bỏ trống cửa hàng đi sơ tán, nhưng rồi đam mê với cái nghề truyền thống cha ông truyền lại khiến ông Quang lại quay về đây, ngày ngày đẽo đẽo đục đục để ra những chiếc khuôn "phải làm sao để thị trường chấp nhận". (Nhịp sống văn hóa 26/8)

Tự làm bánh trung thu tại nhà: Đơn giản và an toàn!

Tự làm bánh trung thu tại nhà: Đơn giản và an toàn!

Ngày phát hành 0:0 | 9/8/2016

Lượt nghe: 1091

Có ai trong chúng ta thấy nhớ phong vị cũ của bánh trung thu không? Bánh dẻo thoang thoảng hương hoa bưởi, bánh nướng sên nhân đậu ngọt vừa phải.. Tại sao chúng ta không thử tự làm bánh nhỉ, vừa tìm lại một chút không khí rộn ràng, hân hoan của ngày xưa, vừa được thưởng thức những chiếc bánh “chuẩn vị nhà làm” và quan trọng nữa là quẳng được mối lo về ATTP. Thực khách thông thái và 2 khách mời là chị Nguyễn Minh Hòa và Đỗ Thị Thu Hằng những người nội trợ có sở thích tự làm bánh trung thu tại nhà sẽ giúp các bạn.

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00 Cùng bạn sống khoẻ
06h00-06h10 Thực khách thông thái
06h10-06h20 Sức khỏe cộng đồng
06h20-06h30 Sống an toàn
06h30-06h40 Giáo dục và đào tạo
06h40-06h50 Hành trang trẻ
06h50-07h00 Đời như cổ tích
07h00-07h15 Quảng cáo
07h15-07h30 Nhịp sống văn hoá
07h30-07h45 Đàn bà 30+
07h45-08h00 Dân ca gửi tặng chiến sỹ nơi biên giới hải đảo
08h00-08h30

Điểm hẹn văn nghệ (đang phát)

08h30-09h00 Thể thao 7 ngày
09h00-09h15 Thiếu nhi
09h15-09h30 Thanh niên
09h30-10h00 Ca nhạc
10h00-10h05 Quảng bá VOV2
10h05-10h15 Đời như cổ tích
10h15-10h45 Dạy tiếng nước ngoài
10h30-10h45 Dạy tiếng Trung Quốc
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Cùng bạn sống khỏe – TRỰC TIẾP
11h30-11h45 Đàn bà 30+
11h50-11h55 Sóng mở
11h45-11h50 VOV2 – Nghe báo
12h00-12h05 CT Đệm
12h05-12h15 Sống an toàn
12h15-12h30 Nhịp sống văn hoá
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-13h45 Thiếu nhi
13h45-14h00 Thanh niên
14h00-14h15 Giáo dục từ xa
14h15-14h30 Viết tiếp bài ca người lính
14h30-15h00 Khách đến chơi nhà
15h00-15h05 CT Đệm
15h05-15h30 Ca nhạc quốc tế
15h30-16h00 Cùng bạn sống khoẻ
16h00-16h05 VOV2 Sóng mở
16h05-16h15 Giáo dục đào tạo
16h15-16h30 Tìm hiểu các dân tộc Việt Nam
16h30-16h40 Thực khách thông thái
16h40-16h50 Sức khoẻ cộng đồng
16h50-17h00 Hành trang trẻ
17h00-17h30 Thể thao 7 ngày
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Ca nhạc thiếu nhi
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Điểm hẹn văn nghệ
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-21h00 Sân khấu truyền thanh
21h00-21h30 30 phút cùng VOV2
21h30-21h35 Quảng bá VOV2; Quảng cáo
21h35-21h45 Ca nhạc thiếu nhi
21h45-22h00 Kể chuyện và hát ru cho bé
22h00-22h30 Chuyện thầm kín
22h30-23h00 Tiếng thơ
23h00-23h30 Dạy tiếng nước ngoài
23h30-23h55 Dân ca Cung đàn quê hương
23h55-24h00 CT Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)