Từ khóa
Tìm kiếm trong
Chuyên mục
Tìm từ ngày Đến ngày
Hệ thống tìm thấy 27 kết quả

Ăn cá khô, cẩn thận với hóa chất độc hại

Ăn cá khô, cẩn thận với hóa chất độc hại

Ngày phát hành 0:0 | 25/12/2017

Lượt nghe: 1101

Cá khô là món ăn ưa thích của nhiều người.Tuy nhiên, theo các chuyên gia về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều cơ sở sản xuất cá khô ở nước ta đã và đang sử dụng nhiều loại hóa chất trong quá trình làm khô cá gây nguy hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Ông Nguyễn Tử Cương – Trưởng ban phát triển thủy sản bền vững phân tích rõ hơn trong Thực khách thông thái:

Cá biển đông lạnh: Cách phân biệt sản phẩm tươi, không hóa chất

Cá biển đông lạnh: Cách phân biệt sản phẩm tươi, không hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 27/8/2016

Lượt nghe: 1757

Cá biển là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên khi ăn cá biển, người tiêu dùng phải ít nhất đối diện với 2 vấn đề: mua phải cá ươn và cá chứa hóa chất. TS Trần Thị Dung, chuyên gia về công nghệ chế biến và bảo quản thủy sản hướng dẫn cách nhận biết, lựa chọn cá tươi trên Thực khách thông thái – FM 96,5.

Cách đơn giản để nhận biết giá đỗ ủ hóa chất

Cách đơn giản để nhận biết giá đỗ ủ hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 5/8/2016

Lượt nghe: 1156

Làm thế nào để phân biệt giữa giá đỗ ủ theo cách thông thường và giá đỗ có dùng chất kích thích độc hại? Thực khách thông thái với sự tham gia của chị Đoàn Thị Toan, cử nhân Đại học nông nghiệp sẽ giúp các bạn thực hiện điều này!

Cách đơn giản loại bỏ dư lượng hóa chất trong thực phẩm

Cách đơn giản loại bỏ dư lượng hóa chất trong thực phẩm

Ngày phát hành 0:0 | 7/11/2017

Lượt nghe: 1009

Để loại bỏ dư lượng hóa chất trong thực phẩm nhiều người thường áp dụng các phương pháp như rửa, ngâm thực phẩm trong nước muối, giấm ăn hay nước vo gạo, thậm chí là sử dụng các loại dung dịch dành riêng để rửa rau củ quả. Tuy nhiên hiệu quả của những phương pháp này như thế nào? Có phương pháp nào để chúng ta yên tâm sử dụng thực phẩm an toàn? PGS TS Nguyễn Văn Viên – Nguyên Phó Trưởng Khoa Nông học –Giảng viên cao cấp Học viện Nông nghiệp VN hướng dẫn trong chương trình “Thực khách thông thái” phát sóng trên FM 96,5 MHz và trên vov2.vn.

Cách nhận biết tương ớt có hóa chất

Cách nhận biết tương ớt có hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 27/12/2016

Lượt nghe: 1084

Vì sao tương ớt thường có màu đỏ tươi, trong khi ớt quả qua quá trình chế biến như sấy, xào, phơi khô thường xuống màu. Làm thế nào để phân biệt với những loại tương ớt đảm bảo? Chuyên gia của Thực khách thông thái Ths Ngô Xuân Dũng, giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp sẽ giúp các bạn.

Cảnh giác khi lưu thông cùng xe chở xăng dầu, khí hóa lỏng, hóa chất

Cảnh giác khi lưu thông cùng xe chở xăng dầu, khí hóa lỏng, hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 27/11/2018

Lượt nghe: 732

Hỏa hạn do cháy xăng dầu, nổ bồn chứa khí hóa lỏng, nổ bồn chứa hóa chất độc hại... gây nên hậu quả rất kinh khủng, thiệt hại lớn về người và của. Vậy có những nguyên nhân nào khiến những chiếc xe chở xăng dầu, hóa chất, khí hóa lỏng bốc cháy? Nạn nhân của những vụ tai nạn có khả năng thoát nạn hay không?

Cảnh giác với rau củ quả ngâm tẩm hóa chất bảo quản

Cảnh giác với rau củ quả ngâm tẩm hóa chất bảo quản

Ngày phát hành 0:0 | 12/9/2018

Lượt nghe: 1004

Để rau, củ, quả được tươi lâu, nhìn đẹp mắt và bán được giá thì không ít nông dân, người kinh doanh đã sử dụng thuốc bảo vệ thực phẩm. Tuy nhiên, tồn dư của chất bảo quản thực phẩm để lại trên rau, củ, quả chắc chắn sẽ gây tác hại đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy có những phương pháp bảo quản nào được sử dụng? Những loại thuốc nào được phun lên rau, củ, quả? Ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe người tiêu dùng ra sao?

Cùng bạn sống khỏe: Kiểm soát tác dụng phụ của hóa chất điều trị ung thư

Cùng bạn sống khỏe: Kiểm soát tác dụng phụ của hóa chất điều trị ung thư

Ngày phát hành 0:0 | 22/8/2015

Lượt nghe: 891

Hóa trị là phương pháp phổ biến và có hiệu quả đối với nhiều loại ung thư, đặc biệt là ung thư ở giai đoạn lan rộng và có di căn. Mục đích của điều trị hóa chất là tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính. Tuy nhiên, hóa chất cũng có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn đối với người bệnh. Vậy làm thế nào để kiểm soát các tác dụng phụ của quá trình điều trị bằng hóa chất?

Đào tạo thạc sỹ- Kỳ 4: Tìm kiếm văn hóa chất lượng

Đào tạo thạc sỹ- Kỳ 4: Tìm kiếm văn hóa chất lượng

Ngày phát hành 0:0 | 9/12/2015

Lượt nghe: 1078

Cách nào để đào tạo thạc sỹ có chất lượng? Trăn trở của các nhà quản lý giáo dục và các chuyên gia. GD-ĐT 9/12.

Đề phòng và sơ cứu khi trẻ uống nhầm hóa chất

Đề phòng và sơ cứu khi trẻ uống nhầm hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 28/4/2020

Lượt nghe: 640

Trong những ngày gần đây, Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh liên tiếp cấp cứu cho hai trẻ nguy kịch do uống nhầm thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ. Dù đã được cảnh báo về sự nguy hiểm khi để các loại hóa chất trong gia đình nhưng những tai nạn thương tâm vẫn xảy ra. Bác sĩ trực tiếp điều trị cho hai trẻ thêm một lần cảnh báo cũng như hướng dẫn sơ cứu khi trẻ uống nhầm hóa chất trên Eva làm mẹ

Dùng hóa chất luộc bánh chưng - Hậu quả khôn lường

Dùng hóa chất luộc bánh chưng - Hậu quả khôn lường

Ngày phát hành 0:0 | 16/1/2017

Lượt nghe: 1174

Bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết. Tuy nhiên, thay vì mua nguyên liệu rồi tự gói, luộc như trước kia thì ngày nay, nhiều gia đình lại chọn nua bánh chưng bán sẵn ngoài chợ. Chính từ đây, thông tin bánh chưng có thể được luộc bằng ruột pin để nhanh chín và lớp vỏ gạo có màu xanh đẹp mắt khiến cho người tiêu dùng vô cùng lo lắng: (Sống an toàn 14/1)

Hà nội có xe xét nghiệm nhanh dư lượng hóa chất tại 9 chợ đầu mối

Hà nội có xe xét nghiệm nhanh dư lượng hóa chất tại 9 chợ đầu mối

Ngày phát hành 0:0 | 24/3/2018

Lượt nghe: 991

Để lựa chọn thực phẩm hiện nay người tiêu dùng chủ yếu dựa vào cảm quan. Ngoài ra, xin cung cấp một thông tin nữa là thành phố HN mới có 5 xe kiểm nghiệm VSATTP lưu động tại 9 chợ đầu mối của thành phố. Điều này cũng sẽ góp phần kiểm soát chất lượng VSATTP trước khi đến tay người tiêu dùng. Cụ thể những chiếc xe đặc biệt này hoạt động như thế nào, mời các bạn cùng nghe cuộc trao đổi giữa PV chương trình Thực khách thông thái với ông Trần Ngọc Tụ - Chi Cục trưởng Chi cục VSATTP – Sở Y Tế HN:

Hóa chất độc hại trong hương thắp

Hóa chất độc hại trong hương thắp

Ngày phát hành 0:0 | 28/2/2017

Lượt nghe: 1195

Thắp những nén hương thơm để tỏ lòng thành kính với trời phật, tổ tiên, nhưng bạn có biết rằng, có những loại hương sử dụng hóa chất rất độc hại? Không ít nhà sản xuất vì chạy theo cạnh tranh, lợi nhuận đã bất chấp tác hại khôn lường, ngâm tẩm hóa chất vào hương, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Tìm hiểu điều này, phóng viên chương trình Con đường tri thức phỏng vấn TS Nguyễn Quốc Thức – Giám đốc Trung tâm Công nghệ, Viện Sức khỏe nghề nghiệp và môi trường, Bộ Y tế: (Con đường tri thức 4/3)

Hóa chất lọc nước: Đâu là tỉ lệ an toàn?

Hóa chất lọc nước: Đâu là tỉ lệ an toàn?

Ngày phát hành 0:0 | 13/5/2016

Lượt nghe: 1035

Vào mùa hè, nước sinh hoạt cho người dân luôn là nỗi lo thường trực ở các thành phố. Tình trạng thiếu nước sạch không chỉ diễn ra ở các khu vực nội thành mà còn ở khu vực ngoại thành. Điều khiến nhiều người lo lắng là nguồn hóa chất để lọc nước hằng ngày có được kiểm soát độ an toàn hay không và trách nhiệm của đơn vị cung cấp nước sạch như thế nào? (Con đường tri thức 14/05)

Hoang mang vì thông tin có hóa chất trong hải sản

Hoang mang vì thông tin có hóa chất trong hải sản

Ngày phát hành 0:0 | 8/8/2018

Lượt nghe: 704

Vụ việc tẩy trắng bạch tuộc bằng hóa chất vừa bị phát hiện đã khiến người dân rất lo lắng. Hàng loạt các báo đăng tải thông tin, người dân chia sẻ trên mạng xã hội… Sự việc này một lần nữa khiến người tiêu dùng thêm bức xúc về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chúng ta có nên hoang mang trước mỗi thông tin có liên quan đến thực phẩm? Liệu có cần tìm hiểu kỹ thông tin trước khi đẩy mình vào trạng thái lo lắng quá mức? (Thực khách thông thái 07/08)

Kiểm soát tác dụng phụ của hóa chất điều trị ung thư?11h30-22/8,gọi 043.8265656 nghe tư vấn

Kiểm soát tác dụng phụ của hóa chất điều trị ung thư?11h30-22/8,gọi 043.8265656 nghe tư vấn

Ngày phát hành 0:0 | 20/8/2015

Lượt nghe: 843

Hóa trị là phương pháp phổ biến và có hiệu quả đối với nhiều loại ung thư, đặc biệt là ung thư ở giai đoạn lan rộng và có di căn. Mục đích của điều trị hóa chất là tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính. Tuy nhiên, hóa chất cũng có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn đối với người bệnh. Vậy làm thế nào để kiểm soát các tác dụng phụ của quá trình điều trị bằng hóa chất?

Mua hóa chất dễ như mua rau

Mua hóa chất dễ như mua rau

Ngày phát hành 0:0 | 19/6/2020

Lượt nghe: 753

Hiện nay, hóa chất được bày bán công khai, thậm chí nhiều loại hóa chất cực độc cũng được mua bán dễ dàng như mua rau. Đây cũng là nguyên nhân vì sao có nhiều vụ đầu độc chết người bằng hóa chất đã xảy ra. Vì sao việc quản lý hóa chất lại lỏng lẻo như vậy?

Những loại hóa chất "làm đẹp" cho quả hồng liệu có độc hại?

Những loại hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 12/9/2017

Lượt nghe: 920

Nhắc đến những trái cây của mùa thu, chúng ta không thể quên cái vị thơm ngọt, dòn dòn của quả hồng ngâm, hay vị ngọt mát mềm của quả hồng đỏ. Quả hồng vừa cung cấp giá trị năng lượng vừa là loại trái cây chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe….Tuy nhiên, trước thông tin quả hồng được làm chín bằng hóa chất xuất hiện trên thị trường khiến cho người tiêu dùng cảm thấy bất an. Vậy những hóa chất nào thường được dùng để “trang điểm cho quả hồng lên màu”, liệu có độc hại không? Tiến sĩ Vũ Thanh Hải, Khoa Nông học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam phân tích trong chương trình Thực khách thông thái:

Nội tạng tẩm hóa chất: Nhận biết thế nào?

Nội tạng tẩm hóa chất: Nhận biết thế nào?

Ngày phát hành 0:0 | 28/6/2016

Lượt nghe: 989

Bạn nghĩ sao với một đĩa lòng, dạ dày, thêm một chút dồi tiết cùng vài ba cái lá húng? Rất hấp dẫn phải không? Tuy nhiên, quy trình xử lý nội tạng của các đầu nậu thì không ai đảm bảo rằng có vệ sinh hay không. Vậy làm sao để biết đâu là nội tạng không bị tuốt qua hóa chất và cách sơ chế thực phẩm này sạch và an toàn tại nhà? Hãy nghe Thực khách thông thái trên VOV2-FM 96,5 hướng dẫn nhé!

Nước rửa chén bát - Nguy cơ tiềm ẩn hóa chất độc hại

Nước rửa chén bát - Nguy cơ tiềm ẩn hóa chất độc hại

Ngày phát hành 0:0 | 22/2/2017

Lượt nghe: 1099

Rửa chén bát - Công việc thường ngày của mỗi gia đình. Thế nhưng hãy cẩn thận với nước rửa chén! Lựa chọn loại nước rửa chén nào để đảm bảo chất lượng? Cần lưu ý những điều gì khi sử dụng để không ảnh hưởng đến sức khỏe con người? (Con đường tri thức 25/2)

Phân biệt gà sạch và gà nhuộm hóa chất

Phân biệt gà sạch và gà nhuộm hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 30/4/2016

Lượt nghe: 1628

Nghe Thực khách thông thái, trên FM 96,5Mhz để được anh Nguyễn Phương Hải, quản lý VSATTP của hệ thống Quán ăn ngon hướng dẫn cách nhận biết những con gà thải loại, gà tẩm hóa chất độc hại..đang được bày bán nhan nhản trên thị trường.

Phân biệt măng tẩm hóa chất và măng tươi ngon

Phân biệt măng tẩm hóa chất và măng tươi ngon

Ngày phát hành 0:0 | 26/4/2016

Lượt nghe: 1334

Làm sao để trở thành thực khách thông thái khi mà trên thị trường đầy rẫy những loại măng tươi nhuộm hóa chất? Cùng nghe PGS.TS Phan Thị Sửu - giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam hướng dẫn trong chương trình Thực khách thông thái FM 96,5Mhz.

Phân biệt rau muống sạch và rau muống phun hóa chất

Phân biệt rau muống sạch và rau muống phun hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 2/8/2016

Lượt nghe: 1290

"Khi thấy một số dấu hiệu sau thì kể cả luộc rau rồi bạn vẫn nên đổ đi..." Đầu bếp Hoàng Anh Chiến, Tổng bếp trưởng của Khách sạn Super Hotel Candle, Hà Nội nêu những bí quyết phân biệt và lựa chọn rau muống an toàn. Cách phòng ngừa ngộ độc do các món ăn chế biến từ côn trùng cũng có trong chương thực Thực khách thông thái phát sóng trên VOV2 - FM 96,5

Phòng tránh muỗi không sử dụng hóa chất

Phòng tránh muỗi không sử dụng hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 13/1/2017

Lượt nghe: 1115

Có rất nhiều cách xua đuổi muỗi không phải dùng đến hóa chất, đơn giản mà tuyệt đối an toàn. Kỹ sư Nguyễn Ngọc Hưng, Quản lý kỹ thuật, Trung tâm khoa học kỹ thuật Lâm nghiệp giúp tìm hiểu về các phương pháp này: (11/01)

Sơ cứu tại nhà khi trẻ uống nhầm hóa chất

Sơ cứu tại nhà khi trẻ uống nhầm hóa chất

Ngày phát hành 0:0 | 5/6/2017

Lượt nghe: 1188

Trẻ uống nhầm hóa chất như nước tẩy rửa, thuốc diệt côn trùng, thông cống... có thể gây ra bỏng niêm mạc miệng, hầu họng, thực quản, dạ dày...Trong tình huống này, gia đình có nên gây nôn cho trẻ trước khi đưa đến bệnh viện? Bác sĩ Ngô Anh Vinh, Khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhi Trung ương tư vấn về cách sơ cứu tại nhà khi trẻ uống nhầm hóa chất trên Eva làm mẹ FM 96,5

Thận trọng khi tự phun hóa chất diệt muỗi

Thận trọng khi tự phun hóa chất diệt muỗi

Ngày phát hành 0:0 | 26/5/2017

Lượt nghe: 1105

Khi tự phun thuốc diệt muỗi tại nhà, nếu không chọn đúng loại hóa chất đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành hoặc phun không đúng kỹ thuật thì rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe mà muỗi lại không chết, thậm chí còn kháng với hóa chất. PGS-TS Phạm Thị Khoa – Nguyên trưởng khoa Hóa Thực nghiệm – Viện Sốt rét- Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ương hướng dẫn cách sử dụng thuốc diệt muỗi an toàn và hiệu quả trong chương trình Sức khỏe cộng đồng trên VOV2, FM 96.5

Xử lý hành vi mua bán hóa chất không phép

Xử lý hành vi mua bán hóa chất không phép

Ngày phát hành 0:0 | 4/6/2020

Lượt nghe: 345

Hiện nay, khá dễ để mua bán, trao đổi những loại hóa chất kịch độc nên đã có không ít vụ đầu độc giết người. Những ai được phép buôn bán hóa chất, đặc biệt là hóa chất độc hại? Người bán hóa chất có nghĩa vụ gì khi bán những loại hóa chất kịch độc? Hành vi buôn bán hóa chất trái phép sẽ bị xử lý như thế nào? Luật sư Phạm Thị Thu, Công ty Luật số 1 Hà Nội trao đổi cụ thể về nội dung này.

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00 Cùng bạn sống khoẻ
06h00-06h10 Thực khách thông thái
06h10-06h20 Sức khỏe cộng đồng
06h20-06h30 Sống an toàn
06h30-06h40 Giáo dục và đào tạo
06h40-06h50 Hành trang trẻ
06h50-07h00 Đời như cổ tích
07h00-07h15 Quảng cáo
07h15-07h30 Nhịp sống văn hoá
07h30-07h45 Đàn bà 30+
07h45-08h00 Dân ca gửi tặng chiến sỹ nơi biên giới hải đảo
08h00-08h30 Điểm hẹn văn nghệ
08h30-09h00 Thể thao 7 ngày
09h00-09h15 Thiếu nhi
09h15-09h30 Thanh niên
09h30-10h00 Ca nhạc
10h00-10h05 Quảng bá VOV2
10h05-10h15 Đời như cổ tích
10h15-10h45 Dạy tiếng nước ngoài
10h30-10h45 Dạy tiếng Trung Quốc
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Cùng bạn sống khỏe – TRỰC TIẾP
11h30-11h45 Đàn bà 30+
11h50-11h55 Sóng mở
11h45-11h50 VOV2 – Nghe báo
12h00-12h05 CT Đệm
12h05-12h15 Sống an toàn
12h15-12h30 Nhịp sống văn hoá
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-13h45

Thiếu nhi (đang phát)

13h45-14h00 Thanh niên
14h00-14h15 Giáo dục từ xa
14h15-14h30 Viết tiếp bài ca người lính
14h30-15h00 Khách đến chơi nhà
15h00-15h05 CT Đệm
15h05-15h30 Ca nhạc quốc tế
15h30-16h00 Cùng bạn sống khoẻ
16h00-16h05 VOV2 Sóng mở
16h05-16h15 Giáo dục đào tạo
16h15-16h30 Tìm hiểu các dân tộc Việt Nam
16h30-16h40 Thực khách thông thái
16h40-16h50 Sức khoẻ cộng đồng
16h50-17h00 Hành trang trẻ
17h00-17h30 Thể thao 7 ngày
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Ca nhạc thiếu nhi
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Điểm hẹn văn nghệ
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-21h00 Sân khấu truyền thanh
21h00-21h30 30 phút cùng VOV2
21h30-21h35 Quảng bá VOV2; Quảng cáo
21h35-21h45 Ca nhạc thiếu nhi
21h45-22h00 Kể chuyện và hát ru cho bé
22h00-22h30 Chuyện thầm kín
22h30-23h00 Tiếng thơ
23h00-23h30 Dạy tiếng nước ngoài
23h30-23h55 Dân ca Cung đàn quê hương
23h55-24h00 CT Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)