Từ khóa
Tìm kiếm trong
Chuyên mục
Tìm từ ngày Đến ngày
Hệ thống tìm thấy 8 kết quả

11h30-4/4: Gọi 043.8265656 để hỏi về: Tác hại khi lạm dụng phụ gia thực phẩm

11h30-4/4: Gọi 043.8265656 để hỏi về: Tác hại khi lạm dụng phụ gia thực phẩm

Ngày phát hành 0:0 | 3/4/2015

Lượt nghe: 974

Tình trạng lạm dụng phụ gia thực phẩm;phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc được bán tràn lan trên thị trường và các vụ việc liên quan đến tính an toàn của thực phẩm do người sản xuất cố tình sử dụng phụ gia sai mục đích...luôn gây hoang mang, lo lắng cho người tiêu dùng. Nguy cơ là gì nếu người sản xuất lạm dụng, còn người tiêu dùng lại phải sử dụng quá nhiều thực phẩm có chứa phụ gia? Đón nghe Cùng bạn sống khỏe, phát sóng trực tiếp vào 11h30 thứ 7 (ngày 4/4).

Chất phụ gia làm đặc và kết dinh thực phẩm- Dùng bao nhiêu là đủ?

Chất phụ gia làm đặc và kết dinh thực phẩm- Dùng bao nhiêu là đủ?

Ngày phát hành 0:0 | 11/6/2020

Lượt nghe: 584

Để làm những món ăn ngon như là thạch rau câu, những chiếc bánh ngọt siêu dễ thương hay những món ăn ngon đòi hỏi yếu tố đông đặc, kết dính, chúng ta đều cần đến sự góp mặt của những chất phụ gia như agar hay gelatin. Vậy những chất này là gì? Dùng liều lượng như thế nào là hợp lý? Nếu sử dụng lâu dài thì có ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng hay không? Ths Ngô Xuân Dũng- Giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm- Học viện Nông nghiệp Việt Nam tư vấn.

Lạm dụng phụ gia thực phẩm: Những nguy cơ tiềm ẩn

Lạm dụng  phụ gia thực phẩm: Những nguy cơ tiềm ẩn

Ngày phát hành 0:0 | 4/4/2015

Lượt nghe: 853

Tình trạng lạm dụng phụ gia thực phẩm; phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc được bán tràn lan trên thị trường và các vụ việc liên quan đến tính an toàn của thực phẩm do người sản xuất cố tình sử dụng phụ gia sai mục đích...luôn gây hoang mang, lo lắng cho người tiêu dùng. Nguy cơ là gì nếu người sản xuất lạm dụng, còn người tiêu dùng lại phải sử dụng quá nhiều thực phẩm có chứa phụ gia? Nghe Cùng bạn sống khỏe để có câu trả lời.

Nguy hiểm tiềm tàng từ chất phụ gia trong đồ nhựa

Nguy hiểm tiềm tàng từ chất phụ gia trong đồ nhựa

Ngày phát hành 0:0 | 26/8/2016

Lượt nghe: 1046

Trong quá trình sẩn xuất, các chất phụ gia được cho vào đồ nhựa gia dụng như: chất làm dẻo hóa, chất độn, chất chống cháy, chất tạo mầu đều là những hợp chất, những kim loại nặng độc hại có khả năng gây đột biến gen. Phải làm thế nào để tránh hấp thụ phải những hóa chất độc hại từ đồ nhựa gia dụng? PGS.TS Từ Bình Minh, giảng viên khoa Hóa học, trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội cung cấp thông tin: (Con đường tri thức 27/08) (Ảnh - nguồn Internet)

Sử dụng chất phụ gia thực phẩm sai quy định có thể bị phạt tù

Sử dụng chất phụ gia thực phẩm sai quy định có thể bị phạt tù

Ngày phát hành 0:0 | 9/2/2018

Lượt nghe: 781

Những ngày giáp Tết, thông tin về thực phẩm kém an toàn, từ thịt bẩn cho đến các loại phụ gia chế biến và bảo quản thực phẩm không rõ nguồn gốc, hoa quả thì bị ngâm tẩm hóa chất độc hại... liên tục được cập nhật khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy Nhà nước quy định việc sử dụng chất phụ gia thực phẩm như thế nào? Trong trường hợp phụ gia đó gây ngộ độc thực phẩm thì có bị xử lý hình sự hay không? ( Cầm tay chỉ luật 14/02)

Sử dụng phụ gia thực phẩm như thế nào cho đúng luật?

Sử dụng phụ gia thực phẩm như thế nào cho đúng luật?

Ngày phát hành 0:0 | 17/1/2019

Lượt nghe: 640

Lựa chọn thực phẩm nào cho đảm bảo là câu hỏi khiến nhiều người tiêu dùng thông thái đau đầu. Nhiều thực phẩm sử dụng phụ gia để trông ngon mắt, ngon miệng hơn. Vậy pháp luật quy định như thế nào về trách nhiệm của người sản xuất, chế biến trong sử dụng phụ gia thực phẩm? Sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng có đến mức phải chịu trách nhiệm hình sự không? Ông Đỗ Hữu Tuấn, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế thông tin: (Ảnh: Internet)

Sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm: Những điều cần lưu ý

Sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm: Những điều cần lưu ý

Ngày phát hành 0:0 | 26/6/2018

Lượt nghe: 669

Việc sử dụng phụ gia trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều thiết yếu. Tuy nhiên, thời gian qua, việc sản xuất, kinh doanh cũng như sử dụng phụ gia thực phẩm ở nước ta chưa được quản lý chặt chẽ, vẫn còn tồn tại những sai phạm trong lĩnh vực này. Nhằm chấn chỉnh tình trạng sản xuất, buôn bán và sử dụng phụ gia thực phẩm bừa bãi, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn một số điều của Luật An toàn thực phẩm đã dành riêng một chương quy định về các điều kiện đảm bảo an toàn trong lĩnh vực này. (Ảnh: Internet)

Thông tư mới quản lý sử dụng chất phụ gia- “Siết” nhưng có “chặt”?

Thông tư mới quản lý sử dụng chất phụ gia- “Siết” nhưng có “chặt”?

Ngày phát hành 0:0 | 29/10/2019

Lượt nghe: 2060

Hạn chế mức thấp nhất lượng phụ gia thực phẩm và việc sử dụng phụ gia phải đảm bảo không làm thay đổi bản chất của thực phẩm – Đây là một trong những điểm mới được quy định trong Thông tư 24/2019 – TT – BYT về việc quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm mới có hiệu lực thi hành. Theo các nhà chuyên môn, thông tư mới đã có những quy định siết chặt hơn việc sử dụng phụ gia trong thực phẩm, thế nhưng trên thực tế, việc quản lý có thể thực hiện một cách hiệu quả?

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00

Cùng bạn sống khỏe (đang phát)

06h00-06h10 Eva làm mẹ
06h10-06h20 Sức khỏe cộng đồng
06h20-06h30 Cuộc sống chuyển động
06h30-06h40 Hành trình nghề nghiệp
06h40-06h50 Cầm tay chỉ luật
06h50-07h00 Chuyến đi kỳ thú
07h00-07h15 Dành cho nhà tài trợ
07h15-07h30 Pháp luật và xã hội
07h30-07h45 Đại gia đình các dân tộc Việt Nam
07h45-08h00 Ca nhạc trẻ
08h00-08h30 Văn nghệ
08h30-08h45 Làn sóng nghệ thuật
08h45-09h00 Câu chuyện nghệ thuật
09h00-09h15 Thiếu nhi
09h15-09h30 Thanh niên
09h30-10h00 Khắp nơi đàn và hát dân ca
10h00-10h05 Quảng bá VOV2
10h05-10h15 Chuyến đi kỳ thú
10h15-10h45 Dạy tiếng nước ngoài
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Diễn đàn VOV2 (trực tiếp)
11h30-11h45 Đại gia đình các dân tộc Việt Nam
11h45-11h50 VOV2 - Nghe báo
11h50-11h55 VOV2 - Sóng mở
11h55-12h00 Quảng bá VOV2
12h00-12h05 Chương trình Đệm
12h05-12h15 Cuộc sống chuyển động
12h15-12h30 Pháp luật và xã hội
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-13h45 Thiếu nhi
13h45-14h00 Thanh niên
14h00-14h15 Giáo dục từ xa
14h15-14h30 Thông tin về những người con hy sinh vì Tổ quốc
14h30-15h00 Xin chờ hồi kết
15h00-15h05 Chương trình đệm
15h05-15h30 Khắp nơi ca hát
15h30-16h00 Diễn đàn VOV2
16h00-16h05 VOV2 - Sóng mở
16h05-16h15 Hành trình nghề nghiệp
16h15-16h30 Tìm hiểu các dân tộc Việt Nam
16h30-16h40 Eva làm mẹ
16h40-16h50 Sức khỏe cộng đồng
16h50-17h00 Cầm tay chỉ luật
17h00-17h30 30 phút cùng VOV2
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Nhịp đập thể thao
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Văn nghệ
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-20h00 Xin chờ hồi kết
20h00-20h30 Tìm hiểu dân ca
20h30-20h45 Làn sóng nghệ thuật
20h45-21h00 Câu chuyện nghệ thuật
21h00-21h30 30 phút cùng VOV2
21h30-21h35 Quảng bá VOV2
21h35-21h45 Ca nhạc thiếu nhi
21h45-22h00 Kể chuyện và hát ru cho bé
22h00-22h30 Bạn hãy nói với chúng tôi
22h30-23h00 Đọc truyện đêm khuya
23h00-23h30 Dạy tiếng nước ngoài
23h30-23h55 Trong vườn hoa dân ca dân nhạc
23h55-24h00 Chương trình Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)