Radio
Podcast
Multimedia
Hiện các doanh nghiệp đang khẩn trương triển khai các biện pháp bảo đảm nguồn cung hàng hóa dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2025. Tết này, nhu cầu gia tăng chủ yếu tập trung vào các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm, đồ uống, quần áo, hàng gia dụng và các sản phẩm phục vụ tết. Bà Trịnh Hà Trang- Giám đốc Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu và Thương Mại Green Exim tại Hà Nội cho biết, "các sản phẩm thịt nhập khẩu là mặt hàng chủ lực của công ty dịp cuối năm. “Công ty thường nhập các mặt hàng chủ đạo như hàng gà, hàng heo, Dịp cuối năm, mặt hàng sẽ đa dạng hơn đó là thịt bò và thịt trâu Ấn Độ vì nhu cầu lớn… Tuy nhiên, năm nay chúng tôi sẽ tập trung vào hàng gà và heo”.
Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, năm qua, Việt Nam đã chi gần 38.000 tỷ đồng để nhập khẩu thịt và phụ phẩm, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt mức kỷ lục từ trước đến nay. Việc tăng nhập khẩu thịt lợn cũng là một trong những biện pháp giúp đảm bảo nguồn cung và ổn định giá cả dịp Tết Nguyên đán.
Đặc biệt hơn, thịt nhập khẩu đã có mặt trong những giỏ quà Tết với các sản phẩm thịt bò, thịt heo muối, cá hồi... Một hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu có tiếng tại HN cũng nhanh chóng nắm bắt nhu cầu này với những lời quảng cáo khá hấp dẫn.
Tại các siêu thị lớn như Lotte Mart Tây Hồ cũng đã tung ra các giỏ quà Tết với các sản phẩm thịt cá nhập khẩu có giá từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng.
Tuy nhiên, theo bà Trịnh Hà Trang- Giám đốc Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu và Thương Mại Green Exim tại HN, khách hàng cũng quan tâm rất nhiều đến chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm thịt nhập khẩu. Vì thế, các doanh nghiệp nhập khẩu thịt đều luôn cố gắng lựa chọn nguồn hàng uy tín và có chất lượng tốt để có thể đáp ứng yêu cầu kiểm dịch và đủ điều kiện nhập khẩu vào nước ta:
“Trước khi xuất hàng từ bên nước bạn, các cty nhập khẩu thịt đã phải có giấy chứng nhận về sức khỏe đủ điều kiện xuất hàng. Và khi về Việt Nam ngoài việc có đủ chứng từ của nước bạn ra thì chúng tôi còn một lần kiểm dịch tại cảng để xem hàng này có đạt chất lượng hay không. Kết quả kiểm nghiệm nếu đạt thì được mang hàng về kho và khi hàng về kho chúng tôi còn có thêm một lần kiểm soát nữa là nhiệt độ bảo quản hàng từ cảng về kho phải đạt theo đúng yêu cầu (-20 độ C) để đảm bảo chất lượng, an toàn VSTP tới tay người tiêu dùng”- bà Trang cho biết.
Để đảm bảo chất lượng thịt nhập khẩu dịp cuối năm, phục vụ cho thị trường dịp Tết nguyên đán, các cơ quan chức năng đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát cũng như thúc đẩy sự hợp tác liên ngành giữa các đơn vị có liên quan. Trao đổi với VOV2, TS Nguyễn Văn Long- Cục trưởng Cục Thú y- Bộ NN và PTNT cho biết, cơ quan quản lý như Cục Thú y sẽ tiếp tục trao đổi, đàm phán, đề nghị các nước phối hợp trong việc kiểm soát thật chặt sản phẩm của các nhà máy sở tại, theo đó, các nhà máy phải sản xuất theo đúng cam kết và chuẩn quốc tế cũng như kiểm dịch xuất khẩu sang Việt Nam phải được thực hiện nghiêm túc.
“Ngoài ra trong việc triển khai tổ chức thực hiện, chúng tôi phải thực hiện nghiêm từ khâu đánh giá đến khâu kiểm tra và đưa ra kết quả để đánh giá. Bất kể lô hàng nào cũng đều phải xử lý nghiêm. Đồng thời chúng tôi cảnh báo cho nước xuất khẩu cũng như cho doanh nghiệp nhập khẩu nếu tiếp tục vi phạm sẽ báo cấp có thẩm quyền để dừng nhập khẩu. Còn khi sản phẩm nhập khẩu vào nước ta thì các doanh nghiệp phải nâng cao trách nhiệm để bảo vệ quyền lợi của mình. Không để xảy ra tình trạng nhập hàng kém chất lượng hay hàng sắp hết hạn, đặc biệt là hàng nhiễm các loại mầm bệnh bởi nếu vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm. Khi vào đến Việt Nam, các doanh nghiệp phải tổ chức quản lý, phân phối để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, duy trì chất lượng cho đến tay người tiêu dùng”, TS Nguyễn Văn Long cho hay.
Thời gian qua, hằng năm Cục Thú y có phối hợp với các đơn vị liên quan của Bộ NN-PTNT xây dựng Chương trình Quốc gia về giám sát thực phẩm đối với các sản phẩm sản xuất lưu thông trong nước, sản phẩm sản xuất để xuất khẩu, sản phẩm thịt động vật nhập khẩu để tiêu thụ trong nước.
“Vài năm qua, chúng tôi đã lấy trên 30.000 mẫu cho tất cả các sản phẩm để chứng minh độ an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng. Không chỉ với các cơ quan quản lý Nhà nước, bản thân các doanh nghiệp nhập khẩu cũng phải có trách nhiệm tự lấy mẫu để kiểm tra, để có thể truy xuất được nguồn gốc, chứng minh chất lượng và sự minh bạch của sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Các doanh nghiệp cũng phải cung cấp các bằng chứng cho cơ quan chức năng. Bên cạnh đó, cũng có các chương trình của các cơ quan phối hợp họ xây dựng triển khai việc kiểm tra các mặt hàng lưu thông trên thị trường xem có đảm bảo chất lượng hay không”- ông Long nhấn mạnh.
Trong công tác kiểm soát chất lượng các mặt hàng nhập khẩu trong đó có thịt nhập khẩu, TS Nguyễn Văn Long cũng đánh giá cao việc phối hợp liên ngành để tăng tính hiệu quả cho công tác kiểm tra, giám sát.
“Ngành nông nghiệp và ngành hải quan phối hợp rất chặt chẽ thông qua việc đăng ký cho phép nhập khẩu, ngành thú y kiểm dịch nếu đủ điều kiện thì bên hải quan cho phép thông quan. Sau đó chúng tôi tiếp tục có sự phối hợp với ngành Công thương, quản lý thị trường để kiểm tra các yếu tố có liên quan. Khi có vấn đề vi phạm sẽ có văn bản yêu cầu các cơ quan chức năng xử lý việc này. Trong thời gian tới, chúng tôi mong tiếp tục nhận được sự phối hợp của các cơ quan có liên quan đồng thời đề nghị các đơn vị cũng có chương trình giám sát chất lượng các loại hàng hóa lưu thông trên thị trường”- ông Long mong muốn.
Việc chuẩn bị chu đáo cho nguồn cung hàng hóa thiết yếu cũng như nâng cao chất lượng các sản phẩm, đặc biệt đối với mặt hàng thực phẩm nói chung, thịt nhập khẩu nói riêng, không chỉ đáp ứng nhu cầu tăng cao của người dân mà còn góp phần đảm bảo một cái Tết đủ đầy, an toàn cho mọi gia đình.
