Đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Có thể tự công bố, không cần xin giấy chứng nhận12/6/2018

"Các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ sẽ không phải xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm mà được quyền tự công bố và chịu trách nhiệm” là một trong những điểm mới của Nghị định 15 thay thế Nghị định số 38/2012 hướng dẫn một số điều của Luật An toàn thực phẩm do Chính phủ ban hành có hiệu lực từ đầu tháng 2 năm nay. Không chỉ mở rộng nhóm các cơ sở được miễn cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Nghị định số 15/2018 còn cắt giảm nhiều thủ tục khác nhằm tạo hành lang thông thoáng và điều kiện thuận lợi nhất cho doanh nghiệp. (Ảnh: Internet)

Thịt ốc đồng có phải thực phẩm bổ dưỡng cho mọi người?

Thịt ốc đồng có phải thực phẩm bổ dưỡng cho mọi người? 12/6/2018

Không những ngon và chế biến được rất nhiều món, chắc ít ai biết ốc đồng còn là thực phẩm bổ dưỡng. Trong 100gam thịt ốc đồng có 10,7 gam protein, 3,8 gam cacbonhydrat. Thịt ốc còn rất giàu canxi, phốt pho, sắt cũng như các vitamin A, B1, B2… Tuy nhiên, dù bổ dưỡng như vậy nhưng không phải ai cũng nên ăn ốc, thậm chí đối với người mắc một số bệnh nhất định còn không được ăn món hấp dẫn và giàu dinh dưỡng này. (Ảnh: Internet)

Nước chấm nem: Pha sao cho đúng?

Nước chấm nem: Pha sao cho đúng? 9/6/2018

Nem thịt, nem ốc, nem hải sản... mỗi loại nem yêu cầu một loại nước chấm khác nhau. Làm thế nào để pha chế được từng loại nước chấm phù hợp cho mỗi loại nem? Anh Phan Văn Thực, đầu bếp trưởng Nhà hàng Hà Nội xưa sẽ hướng dẫn các bạn ngay sau đây. (Ảnh: Internet)

Lai tạo giống các loại rau củ quả màu tím: Có hại cho sức khoẻ người tiêu dùng không?

Lai tạo giống các loại rau củ quả màu tím: Có hại cho sức khoẻ người tiêu dùng không? 9/6/2018

Với thành phần dinh dưỡng vượt trội, các loại rau củ quả màu tím đang trở thành xu hướng tiêu dùng mới hiện nay. Có những loại rau củ quả màu tím thuần chủng, nhưng một số loại là do các kỹ sư nông nghiệm nghiên cứu lai tạo giống nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Vậy, quá trình lai tạo này như thế nào? Liệu việc can thiệp làm biến đổi gen như thế có tác động xấu đến sức khỏe người dùng? (Ảnh: Internet)

Mùng tơi: Món ăn giải nhiệt ngày hè

Mùng tơi: Món ăn giải nhiệt ngày hè 5/6/2018

Rau Mùng tơi khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình, nào là canh Mùng tơi, rau Mùng tơi luộc, Mùng tơi xào tỏi… Không những ngon và dễ chế biến rau Mùng tơi còn là thực phẩm giải nhiệt mùa hè. (Ảnh: Internet)

Chế biến thực phẩm ngày hè: Những điều cần lưu ý!

Chế biến thực phẩm ngày hè: Những điều cần lưu ý! 5/6/2018

Mùa hè, nhiệt độ cao là điều kiện thuận lợi để các vi sinh vật phát triển, đặc biệt ở những thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, trứng, sữa... Có nhiều nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, nhưng chủ yếu đều xuất phát từ khâu lựa chọn, chế biến và bảo quản không đúng cách. Đầu bếp Dương Văn Phương, người có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Nhật Bản điểm những nguyên tắc cơ bản khi vào bếp để những bữa ăn ngày hè luôn ngon lành. (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi chọn thực phẩm hữu cơ

Lưu ý khi chọn thực phẩm hữu cơ 4/6/2018

Thực phẩm hữu cơ với nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất vệ sinh, an toàn và thân thiện với môi trường là lựa chọn của nhiều gia đình. Song, giữa ma trận thực phẩm hữu cơ thật - giả lẫn lộn như hiện nay, người tiêu dùng cần nhận biết và lựa chọn như thế nào? (Ảnh: Internet)

Đến Ylang Gardenista hoà mình vào không gian xanh của cây cối

Đến Ylang Gardenista hoà mình vào không gian xanh của cây cối 2/6/2018

Tọa lạc tại số 2 phố Lê Thạch, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, quán cà phê Ylang - Gardenista nằm ngay cạnh phố đi bộ và quảng trường Lý Thái Tổ. Đến cà phê Ylang – Gardenista, bạn sẽ được hòa mình vào không gian trong lành của cây xanh, hồ cá, ngắm những chậu cây nhỏ xinh và nhâm nhi các loại đồ uống ưa thích. (Ảnh: Internet)

Làm sao để ăn thoả thích Mít, Nhãn, Vải... mà không lo bị nổi mụn?

Làm sao để ăn thoả thích Mít, Nhãn, Vải... mà không lo bị nổi mụn? 29/5/2018

Mùa hè, các loại quả như Mít, Nhãn, Vải.. là thực phẩm ưa thích của nhiều người. Nhưng một số người hễ ăn nhiều các loại quả này là nổi mụn, ảnh hưởng đến thẩm mỹ và gây khó chịu. Vậy có cách nào để có thể ăn thoả thích các loại quả này mà không bị nổi mụn? (Ảnh: Internet)

Chất xơ có tác dụng thế nào đối với cơ thể?

Chất xơ có tác dụng thế nào đối với cơ thể? 29/5/2018

Chất xơ, mặc dù không có giá trị dinh dưỡng, nhưng lại hết sức cần thiết trong việc tăng cường và bảo vệ sức khỏe cho con người. Nó có vai trò quan trọng trong điều trị và phòng ngừa những chứng bệnh mạn tính như: bệnh tim mạch, thừa cân béo phì, bệnh tiểu đường, bệnh táo bón, bệnh ung thư... Tuy nhiên không phải ai cũng biết. (Ảnh: Internet)

Ngộ độc trà sữa giả: Những điều cần lưu ý!

Ngộ độc trà sữa giả: Những điều cần lưu ý! 26/5/2018

Ngộ độc trà sữa xảy ra ngày càng nhiều, số người mắc ngày càng lớn là hệ quả tất yếu khi những cơ sở chế biến, kinh doanh trà sữa vẫn coi nhẹ việc đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm; vì tham lợi nhuận mà sử dụng những nguyên liệu không có nguồn gốc hoặc nguyên liệu giả. Vậy cần lưu ý những gì để không bị ngộ độc khi dùng loại thức uống hấp dẫn này? (Ảnh: Internet)

Ăn đậu phụ nhiều có tốt?

Ăn đậu phụ nhiều có tốt? 22/5/2018

Đậu phụ là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt chúng ta. Nguyên liệu để làm nên đậu phụ là đậu tương, một loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì vậy, nhiều người nghĩ rằng ăn đậu phụ càng nhiều càng tốt. Sự thực có phải như vậy không? (Ảnh: Internet).

Bổ sung protein thế nào cho đúng?

Bổ sung protein thế nào cho đúng? 22/5/2018

Cha mẹ nào cũng mong muốn con cái ăn uống đủ chất để có cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận thức đúng và có kiến thức đầy đủ về vấn đề này. Có phải cứ bổ sung càng nhiều protein càng tốt không? Với thanh thiếu niên đang tuổi ăn tuổi lớn, bổ sung protein thế nào cho đúng? (Ảnh: Internet)

Cách chọn địa chỉ mua thực phẩm online

Cách chọn địa chỉ mua thực phẩm online 19/5/2018

Khi cuộc sống ngày càng bận rộn, thời gian trở nên eo hẹp, không ít người lựa chọn mua hàng qua mạng Internet, tất nhiên, bao gồm cả thực phẩm. Tuy nhiên, dù mua thực phẩm theo cách nào thì điều quan trọng là chúng ta vẫn phải tìm được những địa chỉ tốt để việc mua sắm không chỉ trở nên thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bản thân và gia đình. (Ảnh: Internet)

Thế nào là rau an toàn?

Thế nào là rau an toàn? 19/5/2018

Nhiều người vẫn tưởng rau an toàn là những loại nhìn bên ngoài không non mởn, thường có vết sâu ăn lá, rau thường cằn hơn... Thế nhưng theo các chuyên gia, rau được trồng theo đúng quy trình về đất, nước, diệt trừ sâu bệnh vẫn có thể cho ra những mớ rau xanh non, ngon mắt mà đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Chương trình Thực khách thông thái ngày 19/5 sẽ giúp các bạn phân biệt kỹ hơn 2 loại rau an toàn hiện có trên thị trường là rau hữu cơ và rau trồng theo tiêu chuẩn Vietgap. (Ảnh: Internet)

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00 Cùng bạn sống khoẻ
06h00-06h10 Báo giờ; Nhạc logo
06h10-06h30 Hành trình sáng tạo
06h30-06h40 Giữ gìn sự trong sáng tiếng Việt
06h40-06h50 Cầm tay chỉ luật
06h50-07h00 Sắc màu dân tộc Việt Nam
07h00-07h15 Quảng cáo
07h15-07h45 Khách đến chơi nhà
07h45-08h00 Dân ca Bài hát mới thu thanh
08h00-08h30 Trang Văn nghệ Chủ nhật
08h30-09h00 Giao lưu văn hoá các dân tộc Việt Nam
09h00-09h30 Vì trẻ em
09h30-10h00 Câu chuyện văn hoá
10h00-10h45 Cửa sổ tình yêu
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Tư vấn chế độ chính sách
11h30-12h00 Mỗi tuần một nhân vật
12h00-12h05 CT Đệm
12h05-12h15 Chuyến đi kỳ thú
12h15-12h30 VOV kết nối
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-14h00 Vì trẻ em
14h00-14h30 Hành trình sáng tạo
14h30-15h00 Khách đến chơi nhà
15h00-15h05 CT Đệm
15h05-15h30 Dạy hát dân ca
15h30-16h00 Tư vấn chế độ chính sách
16h00-16h05 VOV2 - Sóng mở
16h05-16h15 Giữ gìn sự trong sáng của tiếng Việt
16h15-16h30 VOV kết nối
16h30-16h40 Đời như cổ tích
16h40-16h50 Sắc màu các dân tộc Việt Nam
16h50-17h00 Cầm tay chỉ luật
17h00-17h30 Thể thao 7 ngày
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Ca nhạc thiếu nhi
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Trang Văn nghệ Chủ nhật
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-20h00 Đối thoại mở
20h00-20h30 Dân ca, Hát chèo
20h30-21h00 Giao lưu văn hoá các dân tộc Việt Nam
21h00-21h30 Mỗi tuần một nhân vật
21h30-22h00

Tiếng thơ (đang phát)

22h00-22h30 Bạn hãy nói với chúng tôi
22h30-23h15 Quảng bá VOV2; Cửa sổ tình yêu
23h15-23h55 Bàn tròn âm nhạc
23h55-24h00 CT Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)