Sử dụng chất phụ gia thực phẩm sai quy định có thể bị phạt tù

Những ngày giáp Tết, thông tin về thực phẩm kém an toàn, từ thịt bẩn cho đến các loại phụ gia chế biến và bảo quản thực phẩm không rõ nguồn gốc, hoa quả thì bị ngâm tẩm hóa chất độc hại... liên tục được cập nhật khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy Nhà nước quy định việc sử dụng chất phụ gia thực phẩm như thế nào? Trong trường hợp phụ gia đó gây ngộ độc thực phẩm thì có bị xử lý hình sự hay không? ( Cầm tay chỉ luật 14/02)