Sữa học đường: Góp phần nâng cao tầm vóc Việt

Kết quả của chương trình Sữa học đường tại tỉnh Nghệ An do tập đoàn TH True Milk tài trợ cho thấy, tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng giảm hẳn so với mức giảm thông thường. Bên cạnh việc mở rộng triển khai chương trình trên toàn quốc, sữa học đường cần đảm bảo các tiêu chuẩn về dinh dưỡng, phù hợp với sự hấp thu của trẻ. Nhưng có phải loại sữa nào cũng đảm bảo được hàm lượng dưỡng chất cho trẻ? Vì sao sữa học đường theo quy định của Bộ Y tế phải là sữa tươi? Tiến sĩ Đặng Thị Thu Thủy – Viện Nghiên cứu giáo dục và phát triển nhân lực - người đã đồng hành cùng chương trình Sữa học đường từ những ngày đầu - sẽ giải đáp những câu hỏi này: