Thực phẩm nhiễm E.coli: Người tiêu dùng lo lắng
E.coli là loại vi khuẩn đường ruột có ở người, động vật và nó hiện diện ở mọi nơi trong môi trường – đặc biệt là ở nguồn nước ô nhiễm. Khi có mặt trong thực phẩm mà lại vượt ngưỡng cho phép, loại vi khuẩn này có thể gây ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe con người? Bác sĩ Vũ Minh Điền – Phó Trưởng Phòng Kế hoạch tổng hợp – BV Bệnh Nhiệt đới TW sẽ thông tin trong cuộc trả lời phỏng vấn của phóng viên chương trình:
