Bí quyết phân biệt mực giả, mực cao su
Mực giả, mực “cao su” tràn lan ngoài thị trường khiến người tiêu dùng e ngại thậm chí tránh xa món mực khô khoái khẩu. Anh Dương Văn Hùng - Chủ tịch Hội đầu bếp Hoàng gia Việt Nam hướng dẫn phân biệt mực thật mực giả trên "Thực khách thông thái" FM 96,5.
