Chọn thực phẩm thế nào cho an toàn?

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh. Thực phẩm có thể gây bệnh ở nhiều khâu từ sản xuất đến vận chuyển, bảo quản, chế biến, nấu ăn và cách ăn. Vậy làm thế nào để người nội trợ biết lựa chọn và chế biến thực phẩm an toàn cho cả gia đình? (Ảnh: Internet)