Giải tỏa nỗi lo về chất ethephon ép sầu riêng chín sớm
Chất ethephon được nông dân sử dụng làm cho quả sầu riêng nhanh chín đang gây tranh cãi về khả năng gây độc cho con người. TS Lê Đăng Quang, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu triển khai các hoạt chất sinh học, Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam phân tích về hóa chất được sử dụng trong nông nghiệp này trên Thực khách thông thái FM 96,5
