Hải sản tầng đáy biển 4 tỉnh miền Trung: Nguy cơ của các chất tồn dư

Bộ Y tế vừa công bố danh sách 154 loại hải sản tầng đáy thường gặp ở biển 4 tỉnh miền Trung không nên ăn sau sự cố môi trường của nhà máy thép Formosa do nhiễm độc phenol và xyanua. TS Lê Đăng Quang Giám đốc Trung tâm nghiên cứu, triển khai các hoạt chất sinh học Viện hóa học công nghiệp Việt Nam phân tích ảnh hưởng của các chất này với sức khỏe con người và cảnh báo khả năng nhiễm độc của các các thực phẩm khác có nguồn gốc từ biển trên FM 96,5.