Khám phá trải nghiệm món cháo Se
Món cháo Se hay còn được gọi là “cháo gắp” bởi khi ăn, thay vì dùng thìa xúc thì du khách sẽ dùng đũa để gắp cháo. Điểm độc đáo của món cháo này là người nấu cháo sẽ lấy từng phần bột nhỏ cho vào lòng bàn tay và se thật đều thành những con se có sợi dài to bằng ngón tay, thả thẳng vào nồi nước dùng đang sôi. Độ thơm dẻo dịu nhẹ của gạo quê, ngọt tự nhiên của thịt lại thêm vị béo vừa đủ của nước hầm xương hòa quyện khiến cho du khách vừa thưởng thức vừa ngẫm nghĩ về sự hấp dẫn lạ của món ăn (Chuyến đi kỳ thú 24/05)
