Kiểm nghiệm thực phẩm – Đâu là giải pháp tăng tính hiệu quả?
Một sản phẩm ăn uống có đủ tiêu chuẩn theo công bố mà các nhà sản xuất đã đưa ra hay không, có đảm bảo đúng quy định về an toàn thực phẩm hay không đều do công tác kiểm nghiệm quyết định. Thế nhưng, công tác này có thực sự mang lại hiệu quả?
