Lò vi sóng hoạt động thế nào?

Từ lâu Lò vi sóng đã trở thành một vật dụng không thể thiếu với nhiều gia đình. Tuy nhiên vì nó có liên quan đến “sóng” nên nhiều người vẫn băn khoăn không biết sử dụng loại thiết bị này để nấu ăn thì có ảnh hưởng đến sức khỏe con người hay không? Cấu tạo và hoạt động của loại lò này như thế nào ? Thạc sĩ Nguyễn Ngọc Quý, Giảng viên khoa Nhiệt Điện, Đại học Công nghiệp Hà Nội giải đáp những thắc mắc này: (Con đường tri thức 20/9)