Những loại hóa chất "làm đẹp" cho quả hồng liệu có độc hại?

Nhắc đến những trái cây của mùa thu, chúng ta không thể quên cái vị thơm ngọt, dòn dòn của quả hồng ngâm, hay vị ngọt mát mềm của quả hồng đỏ. Quả hồng vừa cung cấp giá trị năng lượng vừa là loại trái cây chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe….Tuy nhiên, trước thông tin quả hồng được làm chín bằng hóa chất xuất hiện trên thị trường khiến cho người tiêu dùng cảm thấy bất an. Vậy những hóa chất nào thường được dùng để “trang điểm cho quả hồng lên màu”, liệu có độc hại không? Tiến sĩ Vũ Thanh Hải, Khoa Nông học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam phân tích trong chương trình Thực khách thông thái: