Lãng phí thực phẩm: Vấn đề lớn bắt đầu từ căn bếp nhỏ

[VOV2] - Việt Nam đứng thứ hai châu Á - Thái Bình Dương về lãng phí thực phẩm. Phần lớn lượng thực phẩm bị bỏ đi bắt nguồn từ những thói quen nhỏ trong bếp: mua dư, nấu quá tay, bảo quản sai rồi phải đổ bỏ.

[VOV2] - Việt Nam đứng thứ hai châu Á - Thái Bình Dương về lãng phí thực phẩm. Phần lớn lượng thực phẩm bị bỏ đi bắt nguồn từ những thói quen nhỏ trong bếp: mua dư, nấu quá tay, bảo quản sai rồi phải đổ bỏ.

Bánh "nhà làm" chỉ nên để nhà ăn?

[VOV2] - Đã đến lúc cần phải có một bộ công cụ để kiểm chứng và giám sát chặt chẽ từ phía cơ quan chức năng đối với các sản phẩm "nhà làm" khi lưu hành trên thị trường, bởi một chữ tín là chưa đủ.

[VOV2] - Đã đến lúc cần phải có một bộ công cụ để kiểm chứng và giám sát chặt chẽ từ phía cơ quan chức năng đối với các sản phẩm "nhà làm" khi lưu hành trên thị trường, bởi một chữ tín là chưa đủ.

09/07/2025

Người đàn ông ở Hà nội phải thở máy sau 3 ngày ăn tiết canh

[VOV2] - 3 ngày sau khi ăn tiết canh, lòng lợn bệnh nhân nam 63 tuổi ở Hà nội được đưa đến BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng mệt mỏi, khó thở, cơ thể xuất hiện nhiều ban tím ở đầu, mặt, tai và tứ chi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn.

[VOV2] - 3 ngày sau khi ăn tiết canh, lòng lợn bệnh nhân nam 63 tuổi ở Hà nội được đưa đến BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng mệt mỏi, khó thở, cơ thể xuất hiện nhiều ban tím ở đầu, mặt, tai và tứ chi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn.

09/07/2025

Phải có đội ngũ cán bộ tốt – giỏi – đủ cho y tế cơ sở

[VOV2] - Sáp nhập các đơn vị hành chính là cơ hội để đổi mới một cách căn bản và toàn diện hệ thống y tế cơ sở. Nhưng cần làm gì để y tế cơ sở thực hiện tốt các chức năng được giao?

[VOV2] - Sáp nhập các đơn vị hành chính là cơ hội để đổi mới một cách căn bản và toàn diện hệ thống y tế cơ sở. Nhưng cần làm gì để y tế cơ sở thực hiện tốt các chức năng được giao?

09/07/2025

Người thừa cân, béo phì có nên ăn hoa quả ngọt?

[VOV2] - Có một số loại trái cây chứa rất nhiều đường và cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, người thừa cân, béo phì nên ăn thế nào

[VOV2] - Có một số loại trái cây chứa rất nhiều đường và cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, người thừa cân, béo phì nên ăn thế nào

08/07/2025

Dầu đã chiên rán có thể tái sử dụng?

[VOV2] - Dầu hay mỡ được tái sử dụng là điều khá bình thường trong các gia đình. Tuy nhiên, có phải dầu mỡ thừa đều có thể dùng lại? Việc làm này liệu có gây hại cho sức khỏe?

[VOV2] - Dầu hay mỡ được tái sử dụng là điều khá bình thường trong các gia đình. Tuy nhiên, có phải dầu mỡ thừa đều có thể dùng lại? Việc làm này liệu có gây hại cho sức khỏe?

08/07/2025

Vì sao bệnh nhân dạ dày không nên ăn măng

[VOV2] - Măng là một loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người yêu thích. Trong măng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên những bệnh nhân bị viêm, loét dạ dày không nên ăn loại thực phẩm này.

[VOV2] - Măng là một loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người yêu thích. Trong măng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên những bệnh nhân bị viêm, loét dạ dày không nên ăn loại thực phẩm này.

06/07/2025

Thói quen ăn ngon - Có đang làm nghèo dinh dưỡng?

[VOV2] - Cách bạn chế biến món ăn quyết định lượng dinh dưỡng giữ lại hay mất đi. Hấp, xào, luộc, chiên… không chỉ khác ở hương vị, mà còn là lựa chọn cho sức khỏe mỗi ngày.

[VOV2] - Cách bạn chế biến món ăn quyết định lượng dinh dưỡng giữ lại hay mất đi. Hấp, xào, luộc, chiên… không chỉ khác ở hương vị, mà còn là lựa chọn cho sức khỏe mỗi ngày.

05/07/2025

Bộ Y tế ban hành thông tư siết chặt tình trạng bán kháng sinh không theo đơn

[VOV2] - Bộ Y tế vừa ban hành thông tư 26 quy định về đơn thuốc và việc kê đơn thuốc hóa dược, sinh phẩm trong điều trị ngoại trú tại cơ sở khám bệnh. Thông tư đưa ra nguyên tắc “chỉ kê thuốc khi thật sự cần thiết".

[VOV2] - Bộ Y tế vừa ban hành thông tư 26 quy định về đơn thuốc và việc kê đơn thuốc hóa dược, sinh phẩm trong điều trị ngoại trú tại cơ sở khám bệnh. Thông tư đưa ra nguyên tắc “chỉ kê thuốc khi thật sự cần thiết".

05/07/2025

Cắt amidan cho trẻ trong trường hợp nào?

[VOV2] - Trẻ nhỏ rất dễ bị viêm amidan và các phụ huynh thường băn khoăn có nên cắt amidan cho con hay không? Nếu cắt amidan thì việc chăm sóc sau mổ thực hiện ra sao?

[VOV2] - Trẻ nhỏ rất dễ bị viêm amidan và các phụ huynh thường băn khoăn có nên cắt amidan cho con hay không? Nếu cắt amidan thì việc chăm sóc sau mổ thực hiện ra sao?

04/07/2025

Chủ quan không điều trị viêm gan B dẫn đến xơ gan, u gan nặng

[VOV2] - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TW vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân được chuyển tuyến trong tình trạng gan đã tiến triển nặng dẫn đến xơ gan và ung thư gan.

[VOV2] - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TW vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân được chuyển tuyến trong tình trạng gan đã tiến triển nặng dẫn đến xơ gan và ung thư gan.