Thận trọng khi sử dụng sụn vi cá mập

Vi cá mập - món ăn "sang chảnh" được cho là có công dụng đại bổ, đặc biệt có tác dụng cao trong điều trị các bệnh về khớp khiến không ít người đầu tư cả trăm triệu đồng để mua và dùng thử. Tuy nhiên, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cảnh báo rằng, các loài cá to sống lâu năm ở đại dương như cá mập, cá ngừ đại dương, cá kiếm chứa hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ngộ độc cho người dùng. (Ảnh: Internet)