Thực phẩm biến đổi gen có an toàn?

Tuy có nhiều lợi ích nhưng thực phẩm biến đổi gen cũng đã từng là đề tài tranh luận khá sôi nổi trên thế giới, trong đó có không ít lo ngại về sự ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe con người. Vậy, sau hơn 20 năm ứng dụng và sử dụng thực phẩm biến đổi gen, độ an toàn của nó liệu có được chứng minh? Nước ta hiện nay đã cho phép sử dụng những loại thực phẩm biến đổi gen nào và nó mang lại lợi ích ra sao? (Thực khách thông thái 29/9)