Thưởng thức các loại hải sản: Coi chừng ngộ độc!

Mới đây, một cô giáo ở tỉnh Bình Định đã tử vong do ăn phải loại ốc biển cực độc được xác định là ốc bùn răng cưa. Ngoài ra, thời gian gần đây, tại một số địa phương cũng xảy ra những vụ ngộ độc hải sản. Vậy người dân nhận thức thế nào về nguy cơ gây ngộ độc từ các loại hải sản? Và làm thế nào để thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến từ hải sản mà vẫn đảm bảo an toàn? (Ảnh: Internet)