Trồng nấm tại nhà - Không khó như bạn nghĩ

Nấm ăn ngày càng trở nên phổ biến trong bữa ăn của mỗi gia đình bởi vì các nghiên cứu khoa học đã chứng minh đây là loại thực phẩm sạch, giầu đạm và các chất vi khoáng. Vậy hàm lượng đạm, vi khoáng trong nấm ăn như thế nào? Các loại nấm ăn hiện bán trên thị trường có hoàn toàn là thực phẩm sạch hay không? Có thể trồng nấm tại gia được không? (Con đường tri thức 28/3)