Chuyên gia hướng dẫn tránh ngộ độc khi ăn côn trùng

[VOV2] - Cơ quan quản lý thực phẩm của Singapore mới đây đã cấp phép 16 loài côn trùng làm thực phẩm. Không ít quốc gia trên thế giới đã sử dụng côn trùng trong việc ăn uống. Tuy nhiên, sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn vẫn là ưu tiên hàng đầu.