Từ khóa tìm kiếm: cá ủ chua
Chuyên gia khuyến cáo biện pháp phòng ngừa ngộ độc do ăn cá ủ chua
[VOV2] - Những vụ ngộ độc thực phẩm do cá ủ chua tại tỉnh Quảng Nam và TP Đà Nẵng thực sự là hồi chuông cảnh báo đối với người tiêu dùng trong cách chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm tại gia đình
[VOV2] - Những vụ ngộ độc thực phẩm do cá ủ chua tại tỉnh Quảng Nam và TP Đà Nẵng thực sự là hồi chuông cảnh báo đối với người tiêu dùng trong cách chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm tại gia đình
Thêm 2 ca nghi ngộ độc cá ủ chua, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc thực phẩm
[VOV2] - Chỉ trong tháng 3/2026, TP Đà Nẵng đã ghi nhận liên tiếp 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua. Trong số này, 3 trẻ em phải sử dụng thuốc giải độc botulinum do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hỗ trợ trong quá trình điều trị.
[VOV2] - Chỉ trong tháng 3/2026, TP Đà Nẵng đã ghi nhận liên tiếp 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua. Trong số này, 3 trẻ em phải sử dụng thuốc giải độc botulinum do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hỗ trợ trong quá trình điều trị.
Thêm 2 vụ ngộ độc từ món cá ủ chua ở Quảng Nam
[VOV2] - Ngày 26/7, Sở Y tế Quảng Nam cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra thêm 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm.
[VOV2] - Ngày 26/7, Sở Y tế Quảng Nam cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra thêm 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm.