Từ khóa tìm kiếm: nhiễm vi sinh vật
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ gà ủ muối giá rẻ
[VOV2] - Gà ủ muối nếu làm từ gà kém chất lượng, không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, không được bảo quản đúng cách sau chế biến khiến các vi sinh vật phát triển và tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe.
[VOV2] - Gà ủ muối nếu làm từ gà kém chất lượng, không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, không được bảo quản đúng cách sau chế biến khiến các vi sinh vật phát triển và tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe.
Nóng: Ô nhiễm Salmonella trên thịt lợn lên đến hơn 50%
[VOV2] - Mức độ ô nhiễm vi sinh vật, nhất là vi khuẩn Salmonella trên thịt lợn đang ở mức đáng báo động (45-58% ở các chợ truyền thống và kênh phân phối khác nhau).
[VOV2] - Mức độ ô nhiễm vi sinh vật, nhất là vi khuẩn Salmonella trên thịt lợn đang ở mức đáng báo động (45-58% ở các chợ truyền thống và kênh phân phối khác nhau).