Từ khóa tìm kiếm: xây dựng hồ sơ

Để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia

[VOV2] - Trong hơn 3.000 món ăn Việt, nhiều món được quốc tế biết đến như phở, bánh mì…Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng thực lực. Cần làm gì để ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia?

[VOV2] - Trong hơn 3.000 món ăn Việt, nhiều món được quốc tế biết đến như phở, bánh mì…Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng thực lực. Cần làm gì để ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia?

Xây dựng hồ sơ ghi danh mì Quảng là di sản văn hóa quốc gia

[VOV2] - Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam vừa tổ chức hội thảo Mì Quảng - Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng, phân tích những đặc trưng của mì Quảng, món ăn truyền thống đặc sắc của tỉnh Quảng Nam.

[VOV2] - Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam vừa tổ chức hội thảo Mì Quảng - Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng, phân tích những đặc trưng của mì Quảng, món ăn truyền thống đặc sắc của tỉnh Quảng Nam.

Mo - Di sản phi vật thể đặc sắc của đồng bào Mường

[VOV2] - Người Mường có nghi lễ Mo rất đặc biệt, trong đó bao chứa toàn bộ tín ngưỡng, quan điểm của sự sống, cái chết và về linh hồn, về thế giới bên kia. Mo cho người chết nhưng lại dạy cho con cái sau này sống có đạo đức, dạy làm người.

[VOV2] - Người Mường có nghi lễ Mo rất đặc biệt, trong đó bao chứa toàn bộ tín ngưỡng, quan điểm của sự sống, cái chết và về linh hồn, về thế giới bên kia. Mo cho người chết nhưng lại dạy cho con cái sau này sống có đạo đức, dạy làm người.