Phở chua Bắc Hà

Nhắc đến Bắc Hà, mọi người sẽ nghĩ ngay đến món thắng cố ngựa, nhưng ngoài thắng cố, phở chua là món ăn rất đặc biệt và ngon đến mức ăn một lần bạn phải nhớ đến nó. Phở chua là món ăn đặc trưng của người Tày. Trải qua thời gian, phở chua đã trở thành món ăn được ưa thích của tất cả cộng đồng các dân tộc ở Bắc Hà và là món ăn nổi tiếng của một vùng miền. Xin mời quý vị cùng Phóng viên VOV2 tìm hiểu và thưởng thức đặc sản vùng cao nguyên trắng này.