Thức ăn đường phố: Tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Thức ăn đường phố mang lại những tiện lợi nhất định, tuy nhiên nguy cơ về mất vệ sinh an toàn thực phẩm luôn tiềm ẩn, có thể gây ra thiệt hại về sức khỏe, tính mạng cho người sử dụng. "Làm thế nào để thức ăn đường phố an toàn cho người tiêu dùng?". Ths.BS Cao Văn Trung - Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục ATTP khuyến cáo trong chương trình Y tế.