Thực phẩm chiếu xạ có an toàn?
Nhiều người cho rằng thực phẩm chiếu xạ sẽ bị nhiễm chất phóng xạ, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Điều này có đúng hay không? Tiến sĩ Đặng Quang Thiệu – Giám đốc Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội – Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam – giải thích về hiệu quả và tính an toàn của công nghệ này trong chương trình Thực khách thông thái, phát sóng trên VOV2, FM 96,5 và trên trang vov2.vn:
