Từ khóa tìm kiếm: an toàn thực phẩm

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ gian bếp gia đình

[VOV2] - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn từ các bếp ăn tập thể hay thức ăn đường phố, tuy nhiên, các vụ ngộ độc nghiệm trọng và nguy hiểm lại có thể bắt nguồn từ gian bếp của mỗi gia đình, nảy sinh từ những thói quen tưởng như vô hại.

[VOV2] - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn từ các bếp ăn tập thể hay thức ăn đường phố, tuy nhiên, các vụ ngộ độc nghiệm trọng và nguy hiểm lại có thể bắt nguồn từ gian bếp của mỗi gia đình, nảy sinh từ những thói quen tưởng như vô hại.

Bộ Y tế: Một số cơ sở có chứng nhận ATTP thu gom các nguyên liệu trôi nổi

[VOV2] - 5 tháng đầu năm 2024 toàn quốc có 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ giảm 10%, số tử vong giảm 46%.

[VOV2] - 5 tháng đầu năm 2024 toàn quốc có 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ giảm 10%, số tử vong giảm 46%.

Công tác quản lý ATTP ở các cấp chính quyền đã thực sự hiệu quả?

[VOV2] - "Có sự bất cập tại các quận huyện, xã phường thị trấn đó là chưa đủ nguồn nhân lực để quản lý ATTP. Hiện nguồn nhân lực này còn quá hạn chế và chưa có sự quản lý chặt chẽ.” - Đại biểu Trần Thị Nhị Hà, đoàn đại biểu Quốc hội TP. Hà Nội nhấn mạnh.

[VOV2] - "Có sự bất cập tại các quận huyện, xã phường thị trấn đó là chưa đủ nguồn nhân lực để quản lý ATTP. Hiện nguồn nhân lực này còn quá hạn chế và chưa có sự quản lý chặt chẽ.” - Đại biểu Trần Thị Nhị Hà, đoàn đại biểu Quốc hội TP. Hà Nội nhấn mạnh.

Truyền thông hạn chế ngộ độc thực phẩm: Mưa dầm thấm lâu

[VOV2] - Liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc quy mô lớn tại các địa phương, liên quan đến dịch vụ thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp. Công tác truyền thông được coi là một nhiệm vụ quan trọng cần phải đẩy mạnh trong tình hình mới.

[VOV2] - Liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc quy mô lớn tại các địa phương, liên quan đến dịch vụ thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp. Công tác truyền thông được coi là một nhiệm vụ quan trọng cần phải đẩy mạnh trong tình hình mới.

Đình chỉ bếp ăn tập thể khiến hơn 350 công nhân ở Vĩnh Phúc bị ngộ độc

[VOV2] - Ngoài việc đình chỉ bếp ăn gây ngộ độc cho hàng trăm công nhân ở Vĩnh Phúc, Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

[VOV2] - Ngoài việc đình chỉ bếp ăn gây ngộ độc cho hàng trăm công nhân ở Vĩnh Phúc, Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Con voi vẫn chui lọt lỗ kim?

[VOV2] - Điều tra vụ ngộ độc bánh mỳ (Long Khánh, Đồng Nai) khiến cho 568 người phải nhập viện mới phát hiện cơ sở này "dính" loạt sai phạm. Vậy, trách nhiệm của chính quyền, cơ quan chức năng địa phương ở đâu trong vụ việc nghiêm trọng này?

[VOV2] - Điều tra vụ ngộ độc bánh mỳ (Long Khánh, Đồng Nai) khiến cho 568 người phải nhập viện mới phát hiện cơ sở này "dính" loạt sai phạm. Vậy, trách nhiệm của chính quyền, cơ quan chức năng địa phương ở đâu trong vụ việc nghiêm trọng này?

Nỗi lo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

[VOV2] - Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.

[VOV2] - Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.

Khó quản lý nhiều loại thực phẩm với hình thức kinh doanh mới

[VOV2] - Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đang có nhiều khó khăn như xuất hiện việc nhập lậu một số thực phẩm nguy hại, nhiều loại thực phẩm với hình thức kinh doanh mới (như kinh doanh, quảng cáo trên nền tảng xã hội đa quốc gia) dẫn đến khó quản lý.

[VOV2] - Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đang có nhiều khó khăn như xuất hiện việc nhập lậu một số thực phẩm nguy hại, nhiều loại thực phẩm với hình thức kinh doanh mới (như kinh doanh, quảng cáo trên nền tảng xã hội đa quốc gia) dẫn đến khó quản lý.

Khi thực phẩm bẩn bủa vây trường học

[VOV2] - Thời gian gần đây, những vụ học sinh bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quà vặt tại cổng trường lại gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc vẫn còn những "lỗ hổng” trong công tác quản lý VSATTP, đặc biệt là thực phẩm đường phố.

[VOV2] - Thời gian gần đây, những vụ học sinh bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quà vặt tại cổng trường lại gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc vẫn còn những "lỗ hổng” trong công tác quản lý VSATTP, đặc biệt là thực phẩm đường phố.

Thịt nhập lậu đe dọa người tiêu dùng Việt

[VOV2] - Số lượng thịt nhập lậu theo báo cáo của Bộ NN&PTNT có thể lên tới hàng chục triệu con gia cầm, quả trứng lậu, chưa kể lượng trâu, bò, heo sống nhập lậu ồ ạt về Việt Nam.

[VOV2] - Số lượng thịt nhập lậu theo báo cáo của Bộ NN&PTNT có thể lên tới hàng chục triệu con gia cầm, quả trứng lậu, chưa kể lượng trâu, bò, heo sống nhập lậu ồ ạt về Việt Nam.