Ngày xuân bàn chuyện văn hóa trà
Người Việt Nam ta đã có văn hoá uống trà từ lâu, từ nửa sau thiên kỉ thứ nhất, ở miền đồi núi trung du và châu thổ, người Việt đã bắt đầu trồng chè và ngày nay đã trở thành một trong số những nước có chè ngon nhất thế giới. Nghệ thuật thưởng trà ở Việt Nam phản ánh được văn hoá dân tộc, từng bước thưởng trà đều thể hiện nét truyền thống riêng của đất nước ta từ khâu chuẩn bị trà, pha trà, rót trà và tận hưởng hương vị của chén trà Việt Nam (Tạp chí văn hóa 05/02/2017)