Tại Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp toàn quốc năm 2024, đoàn TP. Hà Nội giành 6 giải Nhất, 14 giải Nhì, 3 giải Ba.
Trong đó, cô Hoàng Thị Thùy Dương, giảng viên Bộ môn Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic xuất sắc giành giải Nhất tại Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp toàn quốc năm 2024.
Đồng thời, cô Thùy Dương được Tổng Cục trưởng Tổng cục giáo dục nghề nghiệp (Bộ LĐ-TB&XH) tặng giấy khen ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số hiệu quả nhất tại Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp toàn quốc năm 2024.
Trước đó, cô Thùy Dương tốt nghiệp cử nhân Trường Đại học Mở Hà Nội và có thời gian công tác tại Trường Cao đẳng FPT Polytechnic gần 2 năm.
Chia sẻ về hành trình đến với nghề giáo, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch, nhà hàng và khách sạn, cô Thùy Dương cho biết, bản thân phải đối diện với không ít khó khăn. Đơn cử như ngành du lịch và dịch vụ luôn có sự thay đổi không ngừng.
Mỗi năm, ngành này lại có những xu hướng mới, đòi hỏi người giảng dạy không chỉ nắm chắc kiến thức cơ bản mà còn phải liên tục cập nhật những xu hướng mới, công nghệ hiện đại và các phương pháp phục vụ tiên tiến để truyền đạt cho sinh viên.
Bên cạnh đó, ngành này đòi hỏi cao về mặt kỹ năng. Ngoài việc học lý thuyết trên sách vở, sinh viên cần phải thành thạo cả các kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm, giải quyết tình huống và cần có phong thái chuyên nghiệp.
Đặc biệt, theo cô Hoàng Thị Thùy Dương, ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đòi hỏi sự kiên trì và đam mê lớn.
"Để truyền cảm hứng và giúp sinh viên hiểu được những khó khăn thực tế trong ngành này, giảng viên cũng cần trải nghiệm và thể hiện sự nhiệt huyết của mình, từ đó làm gương cho sinh viên", cô Thùy Dương chia sẻ.
Điều may mắn đối với cô Thùy Dương là việc "đầu quân" cho trường FPT Polytechnic mang lại nhiều cơ hội cho bản thân. Bởi không chỉ có cơ sở vật chất hiện đại, tiện ích mà sinh viên trường FPT Polytechnic có tư duy hiện đại, giàu trí tưởng tượng, bắt nhịp các vấn đề toàn cầu...
“Mình luôn nhớ những ngày đầu vừa bước chân vào giảng dạy tại FPT Polytechnic Hà Nội, những bạn sinh viên tại đây rất tự tin, năng động khiến bản thân mình rất ấn tượng. Đặc biệt hơn khi rất nhiều bạn không chỉ giỏi trong học tập mà còn hoạt động rất năng nổ trong các dự án, chương trình do các CLB hay nhà trường tổ chức”, cô Dương chia sẻ thêm.
Trong suốt thời gian công tác tại trường FPT Polytechnic Hà Nội, cô Hoàng Thị Thùy Dương cùng sinh viên bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn có với nhau nhiều kỷ niệm, nhưng đáng nhớ nhất với cô là những tiết học cuối mỗi kỳ.
"Đây là lúc các bạn sẻ chia những cảm xúc sau một kỳ đồng hành cùng nhau và đây cũng là dịp mà mình hay được sinh viên “rủ rê” cùng quay các clip Tiktok trẻ trung, dễ thương", cô Hoàng Thị Thùy Dương chia sẻ.
CLB Bartender FPoly Hà Nội là một trong những “đứa con tinh thần” của cô Thùy Dương cùng đồng nghiệp của mình ở tổ bộ môn. Các bạn sinh viên trong CLB không chỉ thông minh mà rất chịu khó học hỏi. Đây cũng là động lực để nữ giảng viên trường FPT Polytechnic Hà Nội "trao trọn" cho sinh viên của mình những kỹ năng nghề như: Kỹ năng tổ chức, phục vụ các sự kiện, kỹ năng pha chế, kỹ năng bán hàng...
Trong sự nghiệp “trồng người” của mình, cô Hoàng Thị Thùy Dương chia sẻ, động lực giúp cô luôn đặt cái “tâm” của mình vào mỗi bài giảng là được nhìn thấy các bạn sinh viên có công việc tốt tại các khách sạn 4,5 sao.
Trước khi đạt giải Nhất tại Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp toàn quốc năm 2024, cô Hoàng Thị Thùy Dương đạt được nhiều thành tích đáng nể như giải Nhất kỳ thi kỹ năng nghề thành phố năm 2004; Bằng khen giải Nhì kỳ thi kỹ năng nghề quốc gia năm 2004; Chứng chỉ tay nghề xuất sắc ASEAN năm 2004; Giải Nhất cuộc thi Thiết bị đào tạo tự làm cấp thành phố Hà Nội và cấp quốc gia năm 2022; giải Nhì Hội giảng Nhà giáo Giáo dục nghề nghiệp thành phố Hà Nội năm 2023; Bằng khen sáng kiến thủ đô năm 2024...
“Mỗi giải thưởng đều là minh chứng cho những nỗ lực sáng tạo không ngừng của tôi trong giảng dạy và tạo động lực giúp tôi cống hiến, hoàn thiện bản thân để truyền cảm hứng cho các thế hệ sinh viên, giúp các em tự tin bước vào ngành dịch vụ với nền tảng vững chắc”, cô Hoàng Thị Thùy Dương nói.
Với nữ giảng viên Hoàng Thị Thùy Dương, 'tâm nghề, tay nghề' cùng những thành tích đạt được không chỉ giúp bản thân khẳng định năng lực chuyên môn của mình mà còn là món quà, là lời cảm ơn cô muốn gửi tới sinh viên, đồng nghiệp của mình ở FPT Polytechnic.
