Hơn 500 nghìn cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm trên cả nước nhưng đa số đều là cơ sở nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình, trong đó nhiều cơ sở chưa đáp ứng các tiêu chí về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm. Các điều kiện này bao gồm những yếu tố nào và trong mỗi khâu sản xuất, chế biến thực phẩm cần tuân thủ những nguyên tắc gì? Tiến sĩ Lê Mạnh Hùng - Phó Trưởng phòng Giám sát và Quản lý ngộ độc thực phẩm - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế - giải đáp các câu hỏi này trong chương trình Y tế và SKCĐ.

Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính không chỉ là nguyên nhân gây tử vong hàng thứ 4 trên thế giới mà nó còn là gánh nặng lớn về kinh tế cho gia đình và xã hội. Với chủ đề “Phát hiện và kiểm soát bệnh Phổi tắc nghẽn mạn tính”, chương trình Cùng bạn sống khỏe phát sóng lúc 11h30 ngày 14/11 sẽ cung cấp những kiến thức bổ ích về căn bệnh này.

Basedow (hay còn gọi là bệnh Graves) là 1 bệnh nội tiết do cường chức năng tuyến giáp. Nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời, người mắc bệnh Basedow có thể gặp những biến chứng như suy kiệt gầy mòn, lồi mắt, rối loạn nhịp tim, suy tim, thậm chí bệnh nhân có thể tử vong khi gặp cơn bão giáp trạng. Bệnh Basedow có thể chữa khỏi hoàn toàn bằng các phương pháp như dùng thuốc, uống I ốt phóng xạ và phẫu thuật. Bên cạnh đó chế độ ăn uống, nghỉ ngơi cũng giúp hỗ trợ điều trị, tránh bệnh tái phát và tiến triển nặng lên. Cùng nghe tiến sĩ – bác sĩ Hoàng Kim Ước – cán bộ Bệnh viện Nội tiết TW - hướng dẫn các biện pháp điều trị căn bệnh này.

Tình trạng vi phạm việc sử dụng hóa chất kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, chất cấm vượt ngưỡng cho phép trong chăn nuôi, trồng trọt... đã và đang khiến những vụ ngộ độc thực phẩm ngày càng gia tăng. Điều này gây bức xúc trong dư luận nhân dân và dóng lên hồi chuông cảnh báo đối với các cơ quan chức năng. Đại biểu Quốc hội nói gì về thực trạng này? Nguyên nhân cũng như giải pháp ngăn ngừa là gì? Phóng viên Mai Trung Quang ghi chép bên lề Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa 13.

Thức ăn đường phố mang lại những tiện lợi nhất định, tuy nhiên nguy cơ về mất vệ sinh an toàn thực phẩm luôn tiềm ẩn, có thể gây ra thiệt hại về sức khỏe, tính mạng cho người sử dụng. "Làm thế nào để thức ăn đường phố an toàn cho người tiêu dùng?". Ths.BS Cao Văn Trung - Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục ATTP khuyến cáo trong chương trình Y tế.

Từ năm 2010, lần đầu tiên phương pháp trị liệu thính giác, lời nói (viết tắt là AVT) cho trẻ khiếm thính được triển khai tại nước ta và đem lại hiệu quả cao. Thay vì phải học tại các trường chuyên biệt và sử dụng ngôn ngữ kỹ hiệu để giao tiếp thì nay các em đã có thể phát âm và đi học như bao trẻ bình thường khác. Bác sĩ Hà Thị Kim Yến – Nguyên trưởng Khoa Phục hồi chức năng, Bệnh viện Nhi đồng 1- sẽ giới thiệu về phương phương này qua cuộc phỏng vấn của phóng viên Hệ VOV2.

Ăn thịt lợn, thịt bò chưa nấu chín kỹ có thể bị nhiễm ấu trùng sán lợn, sán dây bò hoặc giun xoắn; ăn gỏi cá có thể bị mắc sán lá gan nhỏ…Sau khi xâm nhiễm vào cơ thể, các loại ấu trùng này sinh trưởng và chu du đến nhiều cơ quan khác nhau trong cơ thể, làm tổ ở các cơ hoặc trong não, trong gan hoặc đường ruột gây nên nhiều bệnh cảnh khác nhau, có thể khiến người bệnh bị tử vong. Những nguy cơ này được thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Hồng Hà - Nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TW - Phó Chủ tịch Hội Truyền nhiễm Việt Nam - phân tích trong cuộc trao đổi với phóng viên chương trình. (Y Tế)

Theo thống kê, 80% bệnh nhân bị tai biến mạch máu não không thể tiếp tục lao động, 25% bệnh nhân phải nằm liệt giường hoặc luôn cần người phụ giúp, chăm sóc. Để cải thiện di chứng và phòng ngừa cơn tai biến tái phát, bệnh nhân và gia đình người bệnh cần phải làm gì? Làm thế nào giúp người bệnh dễ dàng hòa nhập cuộc sống, phục hồi phần nào các chức năng bị tổn thương và ngăn ngừa đột quỵ tái phát? Thạc sĩ, bác sĩ Trần Quốc Đạt, Trưởng Khoa Phục hồi chức năng, Bệnh viện Hữu Nghị hướng dẫn trong chương trình Cùng bạn sống khỏe.

Theo thống kê cứ 3 phút trôi qua trên thế giới lại có một trẻ sinh ra bị dị tật khe hở môi, hàm ếch. Còn tại nước ta, ước tính cứ 700 trẻ sinh ra thì có 1 trẻ bị dị tật này. Ngoài việc phải gánh chịu những khiếm khuyết về mặt thể chất các em còn phải đối mặt với những khó khăn về tinh thần trong cuộc sống thường ngày. Có mặt tại Bệnh viện Nhi TƯ, phóng viên chương trình đã gặp nhiều trẻ đang ở trong hoàn cảnh như vậy. (Y tế).

Hiện nay với phương pháp cấy ghép giác mạc, nhiều người cao tuổi đã có thể phục hồi được thị lực như mong muốn. Vậy trong những trường hợp nào NCT có thể ghép giác mạc để phục hồi thị lực? Cùng nghe TS.BS Phạm Ngọc Đông, Trưởng Khoa Kết giác mạc - Bệnh viện Mắt TW tư vấn trong chương trình.