Trà sen- một góc tâm hồn người Hà Nội
Cùng với trà ướp sen Tây Hồ đã được Cục sở hữu trí tuệ công nhận cách đây 5 năm, người Hà Nội còn sở hữu một phương thức ướp trà đặc biệt. Đó là trà ướp sen tươi hay còn gọi là trà sen xổi. Điều đặc biệt trong nguyên liệu nằm ở những đóa sen Tây Hồ trăm cánh. Cùng Tạp chí văn hóa (phát 11/06/2017) đến thăm gia đình cô giáo Vũ Dung, một gia đình gốc Hà Nội để tìm hiểu phương thức làm nên thức uống đặc biệt này.