Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sau 6 năm triển khai, Nghị định số 98/2018/NĐ-CP của Chính phủ về chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp đã tạo bước chuyển mạnh mẽ về tư duy tổ chức sản xuất trong nông nghiệp. Đến thời điểm này, cả nước đã hình thành hơn 3.500 mô hình liên kết chuỗi giá trị, với khoảng 300.000 hộ nông dân tham gia thông qua gần 2.000 hợp tác xã và tổ hợp tác. Khoảng 70% mô hình liên kết có sự tham gia của hợp tác xã trong vai trò đầu mối: tổ chức vùng nguyên liệu, ký kết hợp đồng, kiểm soát chất lượng, phối hợp tiêu thụ sản phẩm.
Sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị liên kết là hướng đi bền vững giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho nông dân và doanh nghiệp. Sự phát triển của nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị cho thấy vai trò quan trọng của việc liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp theo hợp đồng. Đồng thời, việc thực hiện hợp đồng một cách nghiêm túc là tiền đề bảo đảm cho các chủ thể tham gia trong chuỗi giá trị chia sẻ quyền lợi, trách nhiệm và đầu tư có hiệu quả trong nền kinh tế thị trường nói chung và trong lĩnh vực kinh doanh nông sản nói riêng.
Nhiều HTX như HTX Bắc Hồng (huyện Đông Anh cũ, nay là xã Phúc Thịnh, thành phố Hà Nội) đang thực hiện theo mô hình liên kết chuỗi giá trị hiệu quả. Đây cũng là một điểm sáng trong xây dựng chuỗi liên kết giá trị ngành hàng nông nghiệp.
"HTX tiêu thụ sản phẩm cho toàn bộ các HTX trên địa bàn xã và 1 số HTX ở huyện Mê Linh cũ. HTX đã ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm để tham gia chuỗi giá trị. Trong việc phát triển liên kết vùng tiêu thụ cho các HTX khác ở các vùng khác thì chúng tôi cũng có phối hợp với chính quyền ở đấy để có chọn lọc và có sự giám sát đồng bộ, tức là khi HTX ký kết hợp đồng với một HTX ở xã khác, cũng có phối hợp với chính quyền ở xã đấy để đảm bảo sự giám sát, để chính quyền vào cuộc trong giám sát chất lượng sản phẩm, sổ sách ghi chép". - Ông Nguyễn Tuấn Hồng - Chủ tịch HĐQT HTX Bắc Hồng.
Hiện nay, HTX Bắc Hồng canh tác khoảng 30ha rau an toàn, trong đó có khoảng 5ha sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Trung bình mỗi ngày HTX cung ứng ra thị trường Hà Nội từ 6 - 7 tấn rau, củ các loại. Nhờ chất lượng đảm bảo, sản phẩm của HTX đã thâm nhập vào hệ thống phân phối lớn tại Hà Nội như Go!, T-mart. Một phần sản lượng được tiêu thụ qua hợp đồng ký kết với các trường học, bếp ăn tập thể…
Sản phẩm rau xanh của HTX Bắc Hồng đã là nguyên liệu món ăn quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình.
Ông Nguyễn Tuấn Hồng - Chủ tịch HĐQT HTX Bắc Hồng nhận định, hiện giờ, tất cả nông dân đều được cơ quan chức năng hướng dẫn, tập huấn sản xuất rau an toàn; nhận thức của người dân về việc sản xuất sản phẩm sạch, chất lượng ngày càng được nâng cao; cơ quan chức năng cũng có sự kiểm tra, giám sát gắt gao, thường xuyên. Vì thế, theo ông, điều khó nhất trong chuỗi liên kết và tiêu thụ sản phẩm là việc duy trì giá cả và sự ổn định, cam kết sản lượng.
Ông Hồng cho biết, trong thời gian tới, để nâng cao giá trị các sản phẩm của HTX và mở rộng thị trường tiêu thụ, HTX dự kiến chế biến sản phẩm theo thế mạnh mùa vụ của miền Bắc như mở dây chuyền sấy khô đậu bắp để làm gia vị cung cấp cho những đơn vị nhà máy về súp, lẩu, mì ăn liền. Đồng thời nghiên cứu để tinh chế những sản phẩm này./.
