Bổ sung sắt cho trẻ đúng cách

Mời nghe chương trình tại đây:

Trong hành trình chăm sóc con, nhiều phụ huynh quan tâm đến việc bổ sung các vi chất thiết yếu, trong đó có sắt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ vai trò của sắt, những thực phẩm giàu sắt hay cách đánh giá liệu bữa ăn hằng ngày đã đáp ứng đủ nhu cầu của trẻ hay chưa.

Với nhiều gia đình, bổ sung sắt đơn giản là tăng cường các thực phẩm như thịt, rau xanh, rau có màu xanh đậm vào thực đơn. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một số phụ huynh, việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ chủ yếu vẫn dựa vào các bữa ăn hằng ngày, trong khi nguy cơ thiếu hụt vi chất chưa phải lúc nào cũng được chú ý đúng mức.

Chị Phạm Ánh Mây, ở Thanh Oai, Hà Nội, từng nhận thấy con có biểu hiện lười ăn, da xanh nên đưa trẻ đến Viện Dinh dưỡng Quốc gia kiểm tra. Kết quả cho thấy trẻ bị thiếu sắt ở mức độ nhẹ. Từ đó, chị được bác sĩ tư vấn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho con. Câu chuyện này cho thấy những biểu hiện tưởng chừng thông thường như biếng ăn, xanh xao đôi khi cũng là dấu hiệu cảnh báo vấn đề dinh dưỡng, cần được quan tâm và kiểm tra kịp thời.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cha mẹ cần chú ý đến chế độ ăn và sự phát triển của trẻ để phát hiện sớm nguy cơ thiếu sắt. Việc phòng ngừa trước hết cần bắt đầu từ chế độ ăn đa dạng, cân đối, ưu tiên các thực phẩm giàu sắt như thịt, cá, trứng và các loại rau phù hợp. Đồng thời, kết hợp thực phẩm giàu vitamin C có thể giúp tăng khả năng hấp thu sắt.

Khi trẻ có biểu hiện nghi ngờ thiếu sắt, cha mẹ nên đưa trẻ đến cơ sở y tế để được thăm khám, kiểm tra và tư vấn. Không nên tự ý mua siro, thuốc bổ sung sắt cho trẻ khi chưa có hướng dẫn chuyên môn, bởi bổ sung sai liều lượng hoặc kéo dài không cần thiết có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, khi bổ sung sắt cho trẻ, cha mẹ cần căn cứ vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của từng trẻ. Không nên tự ý mua các chế phẩm bổ sung sắt cho trẻ sử dụng khi chưa có chỉ định của nhân viên y tế. Việc bổ sung không đúng liều lượng hoặc kéo dài không cần thiết có thể gây ra những tác dụng không mong muốn, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Bên cạnh đó, cha mẹ cần chú trọng xây dựng chế độ ăn đa dạng, cân đối, kết hợp các thực phẩm giàu sắt với nguồn vitamin C để hỗ trợ hấp thu. Khi trẻ có biểu hiện nghi ngờ thiếu sắt, gia đình nên đưa trẻ đi khám để được đánh giá và tư vấn phù hợp.

Bổ sung sắt đúng cách không chỉ giúp phòng ngừa thiếu máu mà còn góp phần bảo đảm sự phát triển toàn diện của trẻ. Cha mẹ cần chủ động xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, theo dõi sức khỏe và tuân thủ hướng dẫn của nhân viên y tế, tránh tâm lý bổ sung vi chất tùy tiện.