Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam hướng tới mục tiêu nâng cao nhận thức về vai trò của dinh dưỡng với sự phát triển thể chất, trí tuệ người Việt Nam, nâng cao kiến thức bổ sung dinh dưỡng hợp lý, khoa học theo từng độ tuổi để cải thiện sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Cùng với đó là tạo ra cộng đồng khỏe mạnh, đồng thời nâng cao vóc dáng, trí tuệ cũng như phát huy vai trò của các mô hình dinh dưỡng cộng đồng.
Thực hành dinh dưỡng theo cộng đồng là một xu hướng tích cực và phổ biến trên thế giới và đang có sức lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam
Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã khẳng định rằng tham gia tập thể dục nhóm giúp giảm đáng kể mức độ lo âu, trầm cảm và căng thẳng. Khi được tập nhóm với những người có cùng thể trạng sẽ giúp tạo động lực quyết tâm cao hơn. Đồng thời, việc tham gia các nhóm sẽ giúp nâng cao kỷ luật bản thân, không nản chí và giúp người tham gia có nhiều trải nghiệm hơn.
Việc thực hành dinh dưỡng cùng nhau cũng vậy, sẽ giúp tác động đáng kể đến sức khỏe từng cá nhân nhờ tính nhất quán về thời gian, động lực và cảm hứng. Không chỉ rèn luyện thể dục, thực hành dinh dưỡng theo cộng đồng là một xu hướng tích cực và phổ biến trên thế giới và đang có sức lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam. Mô hình dinh dưỡng cộng đồng vì thế cần được khuyến khích để thành một phong trào lớn hơn nữa. Dinh dưỡng cộng đồng không chỉ đơn giản là việc các nhóm người chung sở thích vận động và ăn uống bảo nhau tập bài tập gì, ăn món ăn nào mà còn là sự sẻ chia kiến thức, nâng cao hiểu biết về dinh dưỡng, nâng cao nhận thức về trách nhiệm của bản thân phải duy trì trạng thái sức khỏe tốt nhất.
