Băn khoăn với vi chất dinh dưỡng trong sữa học đường: Bao nhiêu là đủ?
Từ ngày 20/1/2020, thông tư 31/ TT-BYT quy định yêu cầu đối với các sản phẩm sữa tươi sử dụng trong Chương trình Sữa học đường sẽ chính thức có hiệu lực. Theo thông tư này, có 21 vi chất dinh dưỡng bắt buộc phải có trong sữa tươi sử dụng cho Chương trình sữa học đường. Tuy nhiên trước khi thông tư này ra đời, có những thông tin khác nhau về số lượng vi chất được đưa vào sữa học đường, lúc thì 3, lúc thì 17 và giờ là 21. Các bậc cha mẹ có cần được giải thích rõ ràng? Số lượng vi chất dinh dưỡng bổ sung trong sữa học đường bao nhiêu là đủ?
