Những ngày thực hiện giãn cách xã hội, hoạt động được nhiều người lựa chọn nhất có lẽ là thử sức mình trong căn bếp với 1001 món ăn khác nhau. Tất nhiên, ai cũng cùng hy vọng mình sẽ thành đầu bếp sau khi hết dịch. Tuy nhiên, nấu nướng là quá trình sáng tạo vô biên – điều này không sai, nhưng chưa đủ. Việc kết hợp các nguyên liệu, việc sử dụng các loại gia vị trong quá trình chế biến đều có những nguyên tắc cơ bản. Vậy đó là những nguyên tắc gì? Chuyên gia của Thực khách thông thái chia sẻ bí quyết:

Do dịch bệnh Covid-19, bệnh nhân bảo hiểm y tế mắc bệnh mạn tính được cấp thuốc ngoại trú 2 tháng để tránh tụ tập đông người tại các cơ sở khám chữa bệnh. Trong thời gian uống thuốc tại nhà người bệnh cần lưu ý điều gì? BS Lê Tuấn Anh ở Viện Tim mạch VN sẽ tư vấn trên chương trình Cùng bạn sống khỏe:

Thay vì bảng đen phấn trắng giờ là màn hình và bàn phím. Từ môn Toán, Tiếng Việt, Đạo đức đến các môn Mỹ thuật, Âm nhạc, Thể dục… tất cả đều được học trực tuyến. Làm thế nào để hạn chế tối đa những ảnh hưởng đến thị lực của các con khi dùng nhiều thiết bị điện tử?. TS.BS Hoàng Cương – Bệnh viện Mắt trung ương tư vấn trên Eva làm mẹ

Dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp và thời gian giãn cách xã hội vẫn đang tiếp tục được thực hiện thì việc sử dụng các dịch vụ đi chợ “hộ” hay gọi đặt đồ ăn trên mạng lại càng trở nên tiện lợi và hữu ích. Tuy nhiên, không ít người lo lắng về các nguy cơ có thể nhiễm virus trong quá trình giao nhận hàng. Vậy làm thế nào để gia tăng mức độ an toàn khi sử dụng dịch vụ gọi thực phẩm, đồ ăn về nhà? Lắng nghe Thực khách thông thái để được chuyên gia tư vấn

Theo khuyến cáo của WHO, sản phụ nhiễm và nghi nhiễm Covid-19 vẫn có thể thực hiện da kề da, cho con bú ngay sau sinh và nuôi con bằng sữa mẹ. Đâu là lý do cho khuyến cáo này và biện pháp nào cần áp dụng để phòng tránh lây nhiễm Sar-CoV-2 từ mẹ sang con? Đây là nội dung của Chương trình Eva làm mẹ phát sóng ngày 17/4

Cho đến hôm nay, số người mắc Covid-19 ở nước ta thấp hơn nhiều so với đánh giá ban đầu của các chuyên gia và đặc biệt chưa có trường hợp nào tử vong. Những nỗ lực không ngừng của đội ngũ y bác sĩ và những sinh viên tình nguyện trong gần 3 tháng qua đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng mọi người:

Theo các chuyên gia, nguy cơ lây truyền HIV từ mẹ sang con cao nhất trong quá trình chuyển dạ, lên tới 50%, 25% nguy cơ trẻ bị nhiễm từ trong bào thai và 25% nguy cơ còn lại nằm ở quá trình nuôi dưỡng chăm sóc trẻ sau sinh. Vậy cần làm gì để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm HIV từ mẹ sang con sau sinh? Bác sĩ Nguyễn Quảng Bắc, Trưởng Khoa Sản nhiễm, BV Phụ sản TW phân tích trên Eva làm mẹ

Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã cam kết giảm giá thịt lợn hơi từ đầu tháng 4. Lộ trình đến cuối quý 2 và quý 3 sẽ xuống mức 65.000 - 60.000 đồng/kg lợn hơi. Tuy nhiên, giá thịt lợn cho đến thời điểm này vẫn khá cao. Những nguyên nhân nào khiến thịt lợn khi đến tay người tiêu dùng vẫn đắt đỏ? Liệu trong thời gian tới, giá thịt lợn có giảm được nữa hay không? Chuyên gia nông nghiệp lý giải trong Thực khách thông thái.

Mới đây, mạng xã hội và báo chí cũng đã nêu một câu chuyện rất đáng suy ngẫm khi mà sau “cơn bão” mua hàng tích trữ, các thùng rác tại một thành phố ở Anh chất đầy những thực phẩm còn nguyên bao gói nhưng quá hạn sử dụng. Vậy, để tránh tình trạng đáng buồn này trong khi vẫn đảm bảo đầy đủ thực phẩm cần thiết cho gia đình, chúng ta phải làm thế nào? Các chuyên gia của Thực khách thông thái sẽ giúp các bạn lên danh sách các thực phẩm cần có trong nhà mùa dịch:

Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp và bắt đầu lan ra cộng đồng, nhiều người nhiễm HIV lo lắng về nguy cơ thiếu thuốc và quá trình điều trị bị ảnh hưởng. Chuyên gia nói gì trước những lo lắng này?