Vị ngọt từ xương cùng các loại hải sản, rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua khiến món lẩu Thái chua cay tuy nhiều chất đạm mà không khiến bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán. Bạn có hứng thú với món lẩu tuyệt ngon này không? Cùng nghe đầu bếp Dương Văn Phương hướng dẫn cách làm món lẩu thái chua cay trong Thực khách thông thái-VOV2 FM 96,5:

Mụn thịt thực chất là gì? Có nguy hiểm không? Có điều trị được dứt điểm không? Sau phẫu thuật chăm sóc thế nào? Những câu hỏi này sẽ được bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Huyền, BS của Thẩm mỹ viện Nhật Linh, số 375 Đường Giải Phóng, Hà Nội giải đáp trong chương trình “Cùng bạn sống khỏe” phát sóng trên sóng VOV2, tần số FM 96,5 MHz.

Bệnh viện Phụ sản Trung ương vừa thực hiện thành công kỹ thuật chẩn đoán di truyền trước chuyển phôi trong thụ tinh ống nghiệm để loại trừ bệnh lý di truyền Thalassemia cho một sản phụ. Đây là bước tiến mới trong kỹ thuật hỗ trợ sinh sản kết hợp với chẩn đoán trước sinh ở nước ta. TS – BS Hồ Sỹ Hùng - Phó giám đốc Trung tâm Hỗ trợ sinh sản quốc gia, Bệnh viện Phụ sản TƯ – thông tin chi tiết về kỹ thuật này trong chương trình Eva làm mẹ:

Rất nhiều người coi chiếc tủ lạnh là chiếc tủ vạn năng để bảo quản thực phẩm. Nhưng thực tế, tủ lạnh cũng là nơi ẩn náu của hàng triệu vi khuẩn nếu chúng ta dùng không đúng cách. Vậy làm thế nào để bạn không biến chiếc tủ lạnh nhà mình thành kho chưa vi khuẩn? Cùng nghe “ Thực khách thông thái” trên FM 96,5 MHz và trên vov2.vn để Thạc sĩ Bác sĩ Trần Thu Nguyệt, Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn sử dụng tủ lạnh đúng cách.

Ăn bì, da để cải thiện xương khớp, làm đẹp da – liệu có đúng như lời đồn? Ý kiến của TS Nguyễn Duy Thịnh – Nguyên Trưởng khoa Công nghệ thực phẩm- ĐH Bách Khoa Hà Nội trong chương trình Thực khách thông thái trên FM 96,5

“Bột nêm – ngon từ thịt ngọt từ xương”, không ít người đã tin vào những lời quảng cáo này để sử dụng bột nêm như là một thứ nguyên liệu chính trong chế biến món ăn hằng ngày. Vậy thực hư bột nêm có được tạo từ thịt và xương hay không? Bản chất thật của bột nêm là gì? Phân tích của PGS.TS Lê Thị Hương – Viện trưởng Viện đào tạo Y học dự phòng và y tế công cộng, Đại học Y Hà Nội cho chúng ta câu trả lời:

Sau 10 năm thành lập, Khoa Phẫu thuật cột sống, Bệnh viện Việt Đức đã thực hiện thành công nhiều ca mổ bệnh lý và chấn thương cột sống phức tạp, góp phần đưa trình độ phẫu thuật cột sống của Việt Nam sánh ngang với nhiều nước trên thế giới. Với những thành tích đã đạt được Khoa Phẫu thuật cột sống, Bệnh viện Việt Đức vinh dự được Nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhì với những đóng góp lớn trong sự nghiệp chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân:

Từ trường hợp nam thanh niên 19 tuổi ở Sơn La tử vong do uống quá liều Paracetamol trên nền đã mắc viêm gan B cho thấy Paracetamol, loại thuốc giảm đau hạ sốt thông dụng không cần kê đơn có thể gây những biến chứng nguy hiểm nếu không tuân thủ hướng dẫn sử dụng. Dược sĩ sĩ Nguyễn Thị Phương Châm - nguyên chuyên viên cao cấp của Cục Quản lý khám chữa bệnh - Bộ Y tế tư vấn về sử dụng Paracetamol an toàn trên Sức khỏe cộng đồng FM 96,5

Đau bụng, ra máu sinh lý và đau bụng, ra máu âm đạo dọa sảy thai khác nhau như thế nào? Bác sỹ Hoàng Thu Hà – Trưởng Khoa Phụ sản – Phó giám đốc Trung tâm Nam học và hiếm muộn Việt Bỉ tư vấn trong chương trình Eva làm mẹ.

Bộ 3 sản phẩm thức uống thảo dược TH true Herbal của Tập đoàn TH giành giải Vàng sản phẩm tiêu biểu của năm. Một “tân binh” khác của tập đoàn TH là sản phẩm sữa tươi TH true MILK Organic cũng đã vượt qua nhiều đối thủ nặng ký khác trong cùng hạng mục và được trao tặng giải Sản phẩm mới xuất sắc nhất. Đây đều là những sản phẩm tự nhiên, sạch và thân thiện với môi trường của Tập đoàn TH. Hai giải thưởng này được trao trong khuôn khổ triển lãm thực phẩm thế giới - World Food Moscow 2017 (Nga) diễn ra từ 11 tới 14.9