[VOV2] - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn từ các bếp ăn tập thể hay thức ăn đường phố, tuy nhiên, các vụ ngộ độc nghiệm trọng và nguy hiểm lại có thể bắt nguồn từ gian bếp của mỗi gia đình, nảy sinh từ những thói quen tưởng như vô hại.

[VOV2] - Ngày 26/7, Sở Y tế Quảng Nam cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra thêm 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm.

[VOV2] - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè.

[VOV2] - Những ngày gần đây, rải rác một số địa phương như Kon Tum, Bình Dương, TP.HCM xảy ra một số trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc do độc tố botulinum. Để phòng chống ngộ độc do botulinum, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo.

[VOV2] - Dự kiến số lượng danh mục các thuốc dữ trữ khoảng từ 15-20 loại và botulinum cũng là 1 trong các loại thuốc nằm trong danh mục các thuốc này.

[VOV2] - Tối 24/5, theo thông tin của Bộ Y tế, 6 lọ thuốc giải độc botulinum được gửi từ kho của Tổ chức Y tế thế giới tại Thụy Sĩ đã về đến Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) để kịp thời điều trị cho các bệnh nhân nguy kịch.

[VOV2] - 3 bệnh nhân ở thành phố Thủ Đức bị liệt hoàn toàn vì ngộ độc Botulinum. Thuốc giải độc tố này hiện rất khan hiếm, công tác điều trị dự báo sẽ gặp khó nếu tiếp tục có bệnh nhân bị ngộ độc độc tố này.

[VOV2] - Bộ Y tế cho biết, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã xác nhận hỗ trợ khẩn cấp cho Việt Nam thuốc điều trị các ca ngộ độc Botulinum. Bộ Y tế và WHO đang nỗ lực để thuốc về Việt Nam sớm nhất.

[VOV2] - Cả 3 bệnh nhân này đều ở tại TP Thủ Đức, thuộc hai gia đình khác nhau. Trước đó, ngày 17/5, Bệnh viện viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) cũng đã tiếp nhận và điều trị cho 3 trẻ bị ngộ độc botulinum do ăn chả lụa không rõ nguồn gốc.

[VOV2] - Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm quốc gia, Bộ Y tế, vừa có văn bản trả lời về kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Nam.