Người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm trước nguy cơ thực phẩm “bẩn”

[VOV2] - Liên tiếp những vụ thực phẩm mất an toàn bị phát hiện thời gian gần đây đang làm thay đổi thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, đó chỉ là giải pháp tình thế nếu thị trường thực phẩm vẫn còn thiếu minh bạch, chưa được quản lý hiệu quả.

Mai Hương Mai Hương

[VOV2] - Liên tiếp những vụ thực phẩm mất an toàn bị phát hiện thời gian gần đây đang làm thay đổi thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, đó chỉ là giải pháp tình thế nếu thị trường thực phẩm vẫn còn thiếu minh bạch, chưa được quản lý hiệu quả.

Mai Hương Mai Hương
24/05/2017

Kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa biến chứng (Bác sĩ tư vấn)

Theo thống kê của Bộ Y tế, hiện nước ta có khoảng 12 triệu người bị tăng huyết áp, chiếm 40% số người trưởng thành trong cộng đồng, Trong đó, có tới một nửa trường hợp chưa được phát hiện bệnh và gần 70% người bệnh chưa kiểm soát được huyết áp về mức ổn định. Đây là nguyên nhân khiến tỷ lệ các biến chứng do tăng huyết áp ngày càng tăng như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và suy tim… Để biết cách nhận biết bệnh sớm, phòng tránh các biến chứng nguy hiểm, mời các bạn nghe chương trình Cùng bạn sống khỏe để được TS.BS Phạm Trần Linh - Trưởng khoa điều trị trong ngày - Viện Tim mạch VN hướng dẫn.

Theo thống kê của Bộ Y tế, hiện nước ta có khoảng 12 triệu người bị tăng huyết áp, chiếm 40% số người trưởng thành trong cộng đồng, Trong đó, có tới một nửa trường hợp chưa được phát hiện bệnh và gần 70% người bệnh chưa kiểm soát được huyết áp về mức ổn định. Đây là nguyên nhân khiến tỷ lệ các biến chứng do tăng huyết áp ngày càng tăng như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và suy tim… Để biết cách nhận biết bệnh sớm, phòng tránh các biến chứng nguy hiểm, mời các bạn nghe chương trình Cùng bạn sống khỏe để được TS.BS Phạm Trần Linh - Trưởng khoa điều trị trong ngày - Viện Tim mạch VN hướng dẫn.

23/05/2017

Mẹo giúp loại bỏ thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả

Tiến sĩ Vũ Thanh Hải, Khoa Nông học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam khuyến cáo về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và cách loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả trên chương trình Thực khách thông thái - VOV2 FM 96,5:

Tiến sĩ Vũ Thanh Hải, Khoa Nông học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam khuyến cáo về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và cách loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả trên chương trình Thực khách thông thái - VOV2 FM 96,5:

22/05/2017

Cho trẻ học bơi ở độ tuổi nào là an toàn?

Cho trẻ đi bơi có nhiều lợi ích: trẻ vừa được rèn luyện sức khỏe, vừa tăng chiều cao trong giai đoạn phát triển... Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn khi bơi cho trẻ, phụ huynh cùng tham khảo ý kiến của thầy Nguyễn Đức Trung – Giáo viên có hơn 20 năm kinh nghiệm dạy bơi cho trẻ.

Cho trẻ đi bơi có nhiều lợi ích: trẻ vừa được rèn luyện sức khỏe, vừa tăng chiều cao trong giai đoạn phát triển... Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn khi bơi cho trẻ, phụ huynh cùng tham khảo ý kiến của thầy Nguyễn Đức Trung – Giáo viên có hơn 20 năm kinh nghiệm dạy bơi cho trẻ.

22/05/2017

Giảm đau ngoài màng cứng: Kỹ thuật mới cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm

Lần đầu tiên tại nước ta Bệnh viện Việt Đức đã ứng dụng kỹ thuật can thiệp giảm đau ngoài màng cứng sử dụng catheter để kiểm soát đau cho bệnh nhân bị thoát vị đĩa đệm, giúp người bệnh tránh phải phẫu thuật:

Lần đầu tiên tại nước ta Bệnh viện Việt Đức đã ứng dụng kỹ thuật can thiệp giảm đau ngoài màng cứng sử dụng catheter để kiểm soát đau cho bệnh nhân bị thoát vị đĩa đệm, giúp người bệnh tránh phải phẫu thuật:

19/05/2017

Sinh con siêu nặng - nguy cơ với sức khỏe của cả mẹ và bé

Trọng lượng khi sinh trên 4kg, trẻ sẽ đối mặt với những nguy cơ ngay khi vừa chào đời và cả về lâu dài. Sinh con to cũng tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe của cả người mẹ. Bác sĩ Thanh Hà, Nguyên trưởng Khoa Sơ sinh, Bệnh viện Phụ sản Trung ương phân tích trên Eva làm mẹ FM 96,5

Trọng lượng khi sinh trên 4kg, trẻ sẽ đối mặt với những nguy cơ ngay khi vừa chào đời và cả về lâu dài. Sinh con to cũng tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe của cả người mẹ. Bác sĩ Thanh Hà, Nguyên trưởng Khoa Sơ sinh, Bệnh viện Phụ sản Trung ương phân tích trên Eva làm mẹ FM 96,5

19/05/2017

Cách xử trí khi răng khôn mọc lệch

Vì sao gọi là “răng khôn” nhưng lại thường “mọc dại”? Những biến chứng nguy hiểm do răng khôn gây ra là gì? 11h00 thứ bẩy ngày 20/5, trong chương trình Cùng bạn sống khỏe, phát sóng trên VOV2, FM 96,5 và trên trang VOV2.VN, tiến sĩ – bác sĩ Nguyễn Phú Hòa – Giám đốc Trung tâm Nha khoa Quốc tế Việt Đức ở địa chỉ 484 – đường Trần Khát Chân, Hà Nội sẽ tư vấn về cách xử trí khi răng khôn mọc kẹt, mọc lệch.

Vì sao gọi là “răng khôn” nhưng lại thường “mọc dại”? Những biến chứng nguy hiểm do răng khôn gây ra là gì? 11h00 thứ bẩy ngày 20/5, trong chương trình Cùng bạn sống khỏe, phát sóng trên VOV2, FM 96,5 và trên trang VOV2.VN, tiến sĩ – bác sĩ Nguyễn Phú Hòa – Giám đốc Trung tâm Nha khoa Quốc tế Việt Đức ở địa chỉ 484 – đường Trần Khát Chân, Hà Nội sẽ tư vấn về cách xử trí khi răng khôn mọc kẹt, mọc lệch.

19/05/2017

Dấm chuối bằng đất đèn có độc?

Chỉ cần một vài viên thuốc dạng sủi hòa với một chút nước cho vào bình xịt cầm tay là đủ dùng cho hơn chục buồng chuối trở nên chín vàng, bắt mắt. Tác hại của việc dùng hóa chất như thế này thì cả người mua và người bán đều biết. Vậy nên nhiều người lại chuyển sang sử dụng đất đèn vì cho rằng đây là phương pháp truyền thống sẽ không có hại. Vậy thực sự cách làm này có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Anh Lê Đăng Quang – Giám đốc Trung tâm nghiên cứu triển khai các hoạt chất sinh học – Viện Hóa học công nghiệp Việt Nam sẽ giúp các bạn có câu trả lời:

Chỉ cần một vài viên thuốc dạng sủi hòa với một chút nước cho vào bình xịt cầm tay là đủ dùng cho hơn chục buồng chuối trở nên chín vàng, bắt mắt. Tác hại của việc dùng hóa chất như thế này thì cả người mua và người bán đều biết. Vậy nên nhiều người lại chuyển sang sử dụng đất đèn vì cho rằng đây là phương pháp truyền thống sẽ không có hại. Vậy thực sự cách làm này có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Anh Lê Đăng Quang – Giám đốc Trung tâm nghiên cứu triển khai các hoạt chất sinh học – Viện Hóa học công nghiệp Việt Nam sẽ giúp các bạn có câu trả lời:

16/05/2017

Triệu chứng và điều trị bệnh u thanh quản

Trung bình một ngày chúng ta có thể nói hơn 10.000 từ, có nghĩa là mỗi ngày cũng từng ấy lần các dây thanh ở thanh quản phải hoạt động. Với cường độ làm việc liên tục như vậy, nên “sức khoẻ” của thanh quản cần phải được quan tâm đúng mức. BS Nguyễn Tiến Hùng- Chuyên khoa Tai mũi họng – Bệnh viện K trung ương tư vấn về bệnh U thanh quản trên Chương trình Cùng bạn sống khỏe VOV2 FM 96,5

Trung bình một ngày chúng ta có thể nói hơn 10.000 từ, có nghĩa là mỗi ngày cũng từng ấy lần các dây thanh ở thanh quản phải hoạt động. Với cường độ làm việc liên tục như vậy, nên “sức khoẻ” của thanh quản cần phải được quan tâm đúng mức. BS Nguyễn Tiến Hùng- Chuyên khoa Tai mũi họng – Bệnh viện K trung ương tư vấn về bệnh U thanh quản trên Chương trình Cùng bạn sống khỏe VOV2 FM 96,5

16/05/2017

70% thức ăn đường phố mất an toàn

Thức ăn đường phố là một trong những yếu tố hấp dẫn, tạo nên nét đặc sắc của đô thị. Tuy nhiên, theo các cơ quan chức năng, có đến 70% thức ăn đường phố là mất an toàn. Vậy làm thế nào để có thể vừa thỏa mãn được nhu cầu ăn uống với phong cách tự do, lại vừa đảm bảo được sức khỏe? Bác sỹ Nguyễn Thị Thu Hương – phụ trách chuyên môn về an toàn vệ sinh thực phẩm – Trung tâm y tế Quận Hai Bà Trưng – Hà Nội tư vấn cách nhận biết thức ăn đường phố an toàn trong Chương trình “ Thực khách thông thái” trên FM 96,5

Thức ăn đường phố là một trong những yếu tố hấp dẫn, tạo nên nét đặc sắc của đô thị. Tuy nhiên, theo các cơ quan chức năng, có đến 70% thức ăn đường phố là mất an toàn. Vậy làm thế nào để có thể vừa thỏa mãn được nhu cầu ăn uống với phong cách tự do, lại vừa đảm bảo được sức khỏe? Bác sỹ Nguyễn Thị Thu Hương – phụ trách chuyên môn về an toàn vệ sinh thực phẩm – Trung tâm y tế Quận Hai Bà Trưng – Hà Nội tư vấn cách nhận biết thức ăn đường phố an toàn trong Chương trình “ Thực khách thông thái” trên FM 96,5

15/05/2017

Không phải sữa hộp giấy uống liền nào cũng là sữa tươi

Cùng là sữa hộp giấy dùng ống hút uống liền, trên thị trường hiện có rất nhiều loại từ sữa tươi đến sữa hoàn nguyên, pha lại. Thành phần dinh dưỡng có thể như nhau nhưng giá trị dinh dưỡng lại không giống nhau. Phân tích của GS-TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam trên Eva làm mẹ FM 96,5

Cùng là sữa hộp giấy dùng ống hút uống liền, trên thị trường hiện có rất nhiều loại từ sữa tươi đến sữa hoàn nguyên, pha lại. Thành phần dinh dưỡng có thể như nhau nhưng giá trị dinh dưỡng lại không giống nhau. Phân tích của GS-TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam trên Eva làm mẹ FM 96,5