[VOV2] - Dinh dưỡng theo quy tắc bàn tay được xem là 1 phương pháp giảm cân đơn giản, không phải khiêng khem quá mức và cũng không quá tốn kém. Liệu đây có phải là giải pháp tối ưu giúp giảm cân hiệu quả, có vóc dáng lý tưởng?

[VOV2] - "Khoảng 80-90% trẻ béo phì trong nhiều năm sẽ bị béo phì trưởng thành. Như vậy, cả cuộc đời chỉ vật lộn với cân nặng và các hệ lụy về sức khỏe" - TS Phan Bích Nga - Giám đốc trung tâm khám và Tư vấn Dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng quốc gia.

[VOV2] - Bộ Y tế kêu gọi cộng đồng chung tay hỗ trợ để mọi trẻ em được hưởng nguồn dinh dưỡng không thể thay thế từ sữa mẹ.

[VOV2] - Sushi vốn là một món ăn khá cao cấp với điều kiện chế biến, bảo quản khắt khe. Thế nhưng nay sushi đã tràn ra vỉa hè, có mặt trên đường phố và cổng trường học và tạo ra những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

[VOV2] - Theo công bố mới đây nhất của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi người Việt Nam tiêu thụ 46,5g đường/ngày, gấp đôi so với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. Hệ lụy đối với sức khỏe người dùng cũng đang là "hồi chuông" đáng báo động.

[VOV2] - Thời gian gần đây, những vụ học sinh bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quà vặt tại cổng trường lại gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc vẫn còn những "lỗ hổng” trong công tác quản lý VSATTP, đặc biệt là thực phẩm đường phố.

[VOV2] - Chiều 26/12 Viện Dinh dưỡng Quốc Gia-Bộ Y tế tổ chức Hội thảo về “vận động đầu tư và tăng cường phối hợp liên ngành cho hoạt động của Chiến lược Quốc gia Dinh dưỡng”.

[VOV2] - Chế độ dinh dưỡng của người dân chưa hợp lý, khẩu phần ăn đơn điệu khiến các vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A, sắt, kẽm... không được cung cấp đầy đủ thông qua thực phẩm và chế độ ăn hàng ngày.

[VOV2] - Nhằm tăng cường truyền thông về tầm quan trọng của việc nuôi con bằng sữa mẹ, Viện Dinh dưỡng đã phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thái Bình tổ chức các lớp tập huấn về nuôi con bằng sữa mẹ cho các bà mẹ đang nuôi con nhỏ.

[VOV2] - Hiện số lượng, tỷ lệ cử nhân dinh dưỡng trên giường bệnh còn thiếu theo quy định của Bộ Y tế. Cử nhân dinh dưỡng chưa có quyền chủ động trong việc thăm khám tư vấn dinh dưỡng, hầu hết phụ thuộc vào bác sĩ dinh dưỡng.