[VOV2] - Liên cầu khuẩn lợn không phải là bệnh mới, nhưng chỉ vì chủ quan trong ăn uống, chế biến thực phẩm nhiều người đã phải trả giá bằng chính sự an toàn cho sức khỏe của mình.

[VOV2] - Trước thực trạng thịt lợn bẩn, lợn nhiễm bệnh ngày càng bủa vây và được bày bán tràn lan trên thị trường thì việc chọn được thực phẩm ngon, đảm bảo chất lượng là điều không dễ.

[VOV2] - Liên tiếp nhiều vụ việc hàng tấn thịt lợn bệnh bị cơ quan chức năng thu giữ trong quá trình đi tiêu thụ và mới đây là thông tin Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng.

[VOV2] - Trong bữa ăn hằng ngày, chất đạm là nhóm thực phẩm không thể thiếu như thịt, cá, trứng, sữa… Tuy nhiên, các gia đình lựa chọn cách bổ sung chất đạm từ thịt ra sao?

[VOV2] - Listeria đặc biệt nguy hiểm với tỷ lệ tử vong lên đến 20 -30% trong số bệnh nhân bị nhiễm loại vi khuẩn này. Các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria là thịt nguội, cá hồi xông khói, phô mai, sữa...

[VOV2] - Hiện thị trường thực phẩm Tết đã bắt đầu tăng nhiệt. Dự báo, nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán 2025 tại các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM sẽ tăng trưởng khoảng 10% so với cùng kỳ năm ngoái.

[VOV2] - Để giảm thiểu rủi ro các bệnh truyền nhiễm từ động vật sang người và quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam thân thiện, lan tỏa hành trình yêu thương, phát triển du lịch thú cưng, việc chấm dứt buôn bán thịt chó và mèo cần sớm được thực hiện.

[VOV2] - Năm 2024, thiên tai bão lũ đã ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm song thịt chăn nuôi trong nước hoàn toàn đáp ứng nhu cầu người tiêu thụ từ nay đến Tết Nguyên đán.

[VOV2] - Nhiều người không nhận ra rằng những thói quen hàng ngày tưởng chừng như vô hại lại có thể âm thầm đến tình trạng thiếu sắt, thiếu máu dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe toàn thân.

[VOV2] - Theo thống kê, 10 tháng qua, lượng thịt nhập khẩu vào nước ta tăng gấp khoảng 40 lần so với lượng thịt xuất khẩu. Chính vì vậy, chất lượng của sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của cộng đồng.