[VOV2] - Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng, cơ thể sẽ chịu những ảnh hưởng nghiêm trọng đặc biệt là với phụ nữ và trẻ em.

[VOV2] - Số liệu từ các bệnh viện nhi cho thấy tuổi khởi phát dậy thì ở trẻ đang có khuynh hướng ngày càng sớm hơn so với các thế hệ trước. Tổ chức y tế thế giới cũng cho biết, trẻ dậy thì sớm tăng 35 lần so với 10 năm trước.

[VOV2] - WHO và UNICEF kêu gọi các cơ quan quản lý của Việt Nam tăng cường thực thi các quy định về bổ sung vi chất vào thực phẩm.

[VOV2] - Ăn cam chỉ vắt lấy nước, loại bỏ vỏ táo, vỏ đậu, đỗ hay ăn gạo xay xát trắng quá…vừa lãng phí một số vi chất dinh dưỡng, không tận dụng được chất xơ - một chất có tác dụng tốt đối với sức khỏe.