Ngoài việc không rõ nguồn gốc, xuất xứ, các loại hạt còn mang đầy “tai tiếng” như hạt hướng dương được cho là có chất gây “teo não” hạt dẻ cười được tẩy trắng bằng hóa chất độc hại. Dưới góc nhìn của chuyên gia về công nghệ thực phẩm, các loại hạt này liệu có an toàn với sức khỏe? PGS – TS Nguyễn Duy Thịnh –Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội – giải đáp về điều này trong Thực khách thông thái trên VOV2 FM 96,5

Bà bầu đang ở tháng cuối của thai kỳ có nên chọn phương tiện gì để về quê ăn Tết? Những đồ thiết yếu cần phải mang theo là gì và liệu bà bầu có thể an tâm về chăm sóc y tế khi sinh con đúng đêm giao thừa? Thạc sĩ- Bác sĩ Trần Thu Nguyệt, Viện y học ứng dụng Việt Nam giải đáp trên Eva làm mẹ FM 96,5:

Tết là những ngày vui, nhưng Tết cũng sẽ mất vui nếu như không may bản thân mình hoặc người thân bị tai nạn giao thông hoặc các tai nạn khác trong sinh hoạt như: bỏng xăng, bỏng mỡ, ngã gẫy xương, trật khớp…Khi gặp những tai nạn này, nếu không biết cách sơ cứu, người bệnh có thể mang di chứng cả đời. Vậy cách phòng chống cũng như sơ cứu những tai nạn này như thế nào? TS – BS Vũ Đức Định – Trưởng khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện E sẽ hướng dẫn các bạn trong cuộc trả lời phỏng vấn của PV chương trình:

Các món ăn truyền thống của người Việt ngày Tết thường giàu chất béo, chất đạm và nhiều tinh bột. Đây sẽ là những “ thử thách” đối với những bệnh nhân Gout . Vậy những người mắc bệnh gout nên có chế độ dinh dưỡng như thế nào trong dịp Tết để vẫn được hưởng thụ không khí vui vẻ mà đảm bảo sức khỏe, không làm bệnh nặng lên? PGS TS BS Nguyễn Mai Hồng, Nguyên Trưởng Khoa Cơ- Xương- Khớp – Bệnh viện Bạch Mai – Hà Nội tư vấn trong chương trình “Cùng bạn sống khỏe” trên FM 96,5 MHz và trên trang vov2.vn.

“Vạn sự như ý”, “phúc lộc an khang” và “tài-lộc”… là mong muốn của tât cả mọi người mỗi khi Tết đến xuân về . Và, để “thay lời muốn nói”, thời gian gần đây, nhiều người có xu hướng mua những loại quả độc, lạ bày cho mâm ngũ quả ngày Tết như: bưởi có hình bàn tay phật, dưa hấu thỏi vàng, đu đủ in chữ Tài – Lộc, xoài khắc chữ vạn sự như ý… cho dù giá bán cao ngất ngưởng, có loại lên đến 4 triệu đồng/quả. Mua với giá đắt như vậy nhưng không biết những loại quả này có ăn được không, nếu được thì chất lượng sẽ như thế nào? Ngay bây giờ, TS Vũ Thanh Hải – Giảng viên bộ môn rau quả, khoa nông học, Học viện nông nghiệp Việt Nam chia sẻ trong chương trình Thực khách thông thái:

Nhồi máu cơ tim là một bệnh lý tim mạch khá thường gặp. Ghi nhận tại các cơ sở điều trị cho thấy hầu như ngày nào cũng có bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim phải nhập viện. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cũng đã ước tính là cứ 34 giây lại có một trường hợp bị đột quỵ do nhồi máu cơ tim và cứ 1 phút trôi qua trên thế giới lại có một trường hợp tử vong, 50% trong số này không có dấu hiệu báo trước. Điều đó cho thấy nhồi máu cơ tim là một bệnh lý cực kỳ nguy hiểm. Để giúp quý vị thính giả hiểu rõ hơn về bệnh lý này, chương trình Cùng bạn sống khỏe đã mời BS chuyên khoa II Nguyễn Thị Đức Hiền- chuyên gia tim mạch - Bệnh viện tim HN tới phòng thu trực tiếp tư vấn cho các bạn về dấu hiệu để nhận biết cơn nhồi máu cơ tim, nguyên tắc điều trị khi bị nhồi máu cơ tim và khuyến cáo biện pháp dự phòng căn bệnh này:

Bị trĩ khi mang thai gây ra rất nhiều khó chịu và phiền phức cho bà bầu. Thậm chí nếu không được chữa trị kịp thời bệnh này có thể ảnh hưởng đến mẹ và em bé. Mắc bệnh trĩ một phần là do những sai lầm trong sinh hoạt hàng ngày của mẹ bầu. Vậy làm sao để phòng tránh căn bệnh này hoặc nếu đã bị trĩ rồi thì điều trị như thế nào? PGS.TS Nguyễn Mạnh Nhâm, Chủ tịch Hội hậu môn trực tràng học Việt Nam sẽ giúp các mẹ trả lời những câu hỏi này trong Chương trình Eva làm mẹ

"Bố ơi! Con yêu bố!"- lời thỏ thẻ của con gái yêu khiến ông bố khó tính nhất cũng phải tan chảy. Chia sẻ của các ông bố về khoảnh khắc con gái yêu làm nũng trên chuyên mục Góc nhìn Phu quân của Eva làm mẹ FM 96,5

Trên thị trường hiện bán rất nhiều loại gạo nếp, mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng. Người tiêu dùng có thể nhận biết từng loại gạo thông qua hình dáng bên ngoài hay không và muốn chọn gạo nếp ngon phải dựa vào những yếu tố nào? PGS - TS Nguyễn Thị Trâm - Viện nghiên cứu và phát triển cây trồng - Học viện Nông nghiệp VN hướng dẫn trong chương trình “Thực khách thông thái”:

Thay khớp háng nhân tạo là một cuộc đại phẫu với nhiều biến chứng sau mổ, thường chỉ được thực hiện ở các bệnh viện tuyến trên. Thế nhưng kỹ thuật cao này đã được khai thành công ở một bệnh viện tuyến huyện miền núi – một điều tưởng như không thể mà lại thành có thể!