[VOV2] - Quan điểm của Ban Chỉ đạo liên ngành TW về an toàn thực phẩm là các đoàn đi kiểm tra, nếu phát hiện vi phạm phải lấy mẫu và kiểm nghiệm ngay để nhanh chóng có kết quả và thông tin đến người tiêu dùng sớm nhất.

[VOV2] - Thời gian qua, cơ quan chức năng đã xử phạt nhiều vi phạm trong quảng cáo thực phẩm chức năng như: Quảng cáo như thuốc chữa bệnh; sử dụng danh nghĩa, hình ảnh bác sĩ, người nổi tiếng... để thổi phồng công dụng của thực phẩm chức năng.

[VOV2] - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo kho dự trữ vaccine ngăn ngừa bệnh tả trên toàn cầu đang thiếu hụt trong bối cảnh dịch tái bùng phát.

[VOV2] - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo hàng loạt thực phẩm chức năng giảm cân, bổ thận tráng dương có chứa chất cấm.

[VOV2] - Thực phẩm do chính đồng tiền của chúng ta bỏ ra mua về, nó thể hiện giá trị sức lao động của bản thân. Song nhiều người Việt lại thường xuyên để thừa đồ ăn và vứt chúng đi một cách lãng phí.

[VOV2] - Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam yêu cầu xử lý thông tin về ngộ độc ma túy trong thực phẩm và thuốc lá điện tử.

[VOV2] - Ban đầu, sashimi đươc phục vụ tại các Nhà hàng theo tiêu chuẩn, thì nay nó được "Việt hóa" trong các căn bếp gia đình và cả quán ăn bình dân. Chính điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.

[VOV2] - Vụ việc ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang đã dấy lên nỗi lo lắng về chất lượng thực phẩm trong các trường học.

[VOV2] - Có những bếp ăn trường học được đầu tư bài bản nhưng ai dám khẳng định tất cả được vận hành đúng quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc cũng có khi, bếp ăn chỉ được dựng lên để “quảng cáo” còn đồ ăn thì không đảm bảo được tuồn từ bên ngoài vào.

[VOV2] - Thời gian gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, mới nhất là vụ ngộ độc tập thể tại trường Ischool (Nha Trang) khiến hơn 600 em phải nhập viện và 1 học sinh tử vong. Để phòng, chống ngộ độc thực phẩm, cần lưu ý những điều sau: