This is a modal window.
Anh Phan Huy Quang – một nhân viên văn phòng ở quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội cho biết: thay vì chạy theo những sản phẩm được quảng cáo là bổ dưỡng, gia đình anh chọn cách: tự nấu ăn, dùng thực phẩm tươi sống. Khi cần điều trị thì đi khám, dùng thuốc theo đơn bác sĩ. Và chính lối sống này, theo anh, giờ trở thành một cách “giữ mình”. Nhưng anh Quang cũng hiểu rằng: không ai có thể kiểm soát mọi thứ chỉ bằng thói quen cá nhân.
“Thực phẩm thì phải kiểm soát được tuyệt đối nguồn. Nhiều khi phát hiện ra mấy sản phẩm liên quan đến trẻ em mà bản thân mình cũng không kiểm soát nổi. Về góc độ quản lý người ta còn không kiểm soát được thì người dân làm sao kiểm soát được? Cho nên hạn chế ăn ngoài là cách tốt nhất để tránh”- anh Quang cho hay.
Với nhiều người người nội trợ, việc chọn thực phẩm đang trở thành áp lực. Chị Hồ Xuân Hương ở tỉnh Nghệ An chia sẻ: giờ đây chị không biết nên tin vào điều gì: “Giờ cũng không biết mua cái gì, mua như thế nào cho an toàn cả. Có những cái mình cứ nghĩ là không giả được, cuối cùng nó vẫn là giả. Thế nhưng mà rồi cũng chẳng biết thế nào, bởi vì vẫn phải mua”.
Điều khiến chị Xuân Hương lo nhất không phải là bản thân – mà là bữa ăn của con trẻ, của người già trong nhà. Những đối tượng yếu thế nhất, đôi khi lại dễ bị tổn thương nhất khi thị trường đầy những rủi ro.

Các vụ thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng được tuồn ra thị trường vô cùng đáng lo bởi mức độ nguy hại của nó đối với sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, câu chuyện quản lý mới thực sự là vấn đề đáng suy ngẫm bởi thực phẩm giả còn nhận được sự tiếp tay của một số cán bộ nắm giữ vai trò quản lý. Trước thực trạng này, Đại biểu Trịnh Thị Tú Anh – đoàn đại biểu QH tỉnh Lâm Đồng cho rằng, công tác quản lý an toàn thực phẩm cần được nhìn nhận nghiêm túc.
“Liên quan vụ việc khởi tố các cán bộ và nguyên cán bộ lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm liên quan đến vụ thực phẩm chức năng giả vừa qua, chúng ta thấy có một khoảng trống pháp lý rất lớn. Khi sản phẩm hàng hóa lưu thông trên thị trường chưa được kiểm tra, chưa được quản lý và hậu kiểm một cách bài bản thì vụ việc vừa rồi gióng lên hồi chuông cảnh báo. Trong dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa, cần phải có những quy định cụ thể, rõ ràng. Đối với nhóm hàng có nguy cơ trung bình và có nguy cơ cao là đối tượng quản lý bởi vì đây là các nhóm hàng hóa như thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và nó ảnh hưởng rất là sâu rộng đến đời sống của người dân”- bà Tú Anh nói.
Theo bà Trịnh Thị Tú Anh, sự phối hợp liên ngành giữa các cơ quan quản lý hiện nay cũng cần đảm bảo tính thống nhất và chặt chẽ.
“Có một khoảng trống, đó là việc quá nhiều các cơ quan chức năng có thể quản lý như Bộ KH-CN, Bộ Công thương, Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và môi trường. Chúng ta thấy theo tổng kết của Bộ KH-CN vừa qua, Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa này chồng chéo với 68 Luật và pháp lệnh liên quan khác. Vì nó chồng chéo, mâu thuẫn, thậm chí là triệt tiêu lẫn nhau và thậm chí nó để lại khoảng trống rất lớn trong công tác quản lý. Luật lần này đã ra một số quy định thống nhất quản lý của Bộ KH và CN trong đó các bộ khác có chức năng phối hợp để kiểm tra, thanh tra, giám sát việc đưa hàng hóa ra ngoài thị trường để đảm bảo chất lượng hơn”- bà Tú Anh nhấn mạnh.
Trách nhiệm thực thi công vụ của cán bộ cũng là vấn đề cần được giám sát để có thể loại bỏ những vụ việc tiêu cực trong công tác quản lý an toàn thực phẩm.
“Cần tăng cường trách nhiệm quản lý của cán bộ thực thi công vụ, đây là điều quan trọng. Tuy nhiên, để cán bộ thực thi tốt nhiệm vụ của mình thì trong Luật hoặc văn bản dưới luật phải quy định rất rõ quyền hạn, trách nhiệm, quyền lợi và nghĩa vụ của từng cán bộ để họ thực hiện nhiệm vụ của mình một cách tốt nhất”- bà Trịnh Thị Tú Anh khẳng định.
Thực tế hàng loạt các vụ sữa giả, mì chính giả, bị phát hiện trong thời gian vừa qua không chỉ là lời cảnh báo, ở đây người dân còn cần sự minh bạch về thông tin, xử lý nghiêm nếu có vi phạm và quan trọng là thực hiện các biện pháp ngăn chặn và phòng ngừa các hành vi tiêu cực trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm./.