Từ khóa | VOV2.VN

Từ khóa tìm kiếm: Thực phẩm

Mùa hè nên lựa chọn thực phẩm nào để giải nhiệt?

[VOV2] - Rau củ, quả là những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày bởi nó vừa cung cấp các dưỡng chất cần thiết lại vừa là món ăn hấp dẫn. Thế nhưng, các bạn đang sử dụng rau xanh, củ quả và các loại hạt như thế nào để giải nhiệt ngày hè?

Mùa hè nên lựa chọn thực phẩm nào để giải nhiệt?

Người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm trước nguy cơ thực phẩm “bẩn”

[VOV2] - Liên tiếp những vụ thực phẩm mất an toàn bị phát hiện thời gian gần đây đang làm thay đổi thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, đó chỉ là giải pháp tình thế nếu thị trường thực phẩm vẫn còn thiếu minh bạch, chưa được quản lý hiệu quả.

Người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm trước nguy cơ thực phẩm “bẩn”

Thực hư thực phẩm có tác dụng “thải độc”?

[VOV2] - Mỗi ngày, cơ thể chúng ta hấp thu các độc tố từ môi trường, thức ăn… nên cần có hệ thống đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Thế nhưng, điều đó không có nghĩa có một loại thực phẩm nào đó được “thần thánh hóa” công dụng giúp cơ thể thải độc tố tốt.

Thực hư thực phẩm có tác dụng “thải độc”?

Gỡ “điểm nghẽn” an toàn thực phẩm ở Hà Nội

[VOV2] - Tăng cường kiểm tra, hậu kiểm, minh bạch nguồn gốc thực phẩm đang được các địa phương Hà Nội triển khai nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, bảo vệ sức khỏe người dân.

Gỡ “điểm nghẽn” an toàn thực phẩm ở Hà Nội

Ăn theo mùa - Xu hướng sử dụng thực phẩm nâng cao sức khỏe

[VOV2] - Không chỉ tươi ngon, tiết kiệm chi phí, "ăn theo mùa" còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là chìa khóa giúp nâng cao sức khỏe, bảo đảm an toàn thực phẩm và góp phần xây dựng lối sống xanh, bền vững.

Ăn theo mùa - Xu hướng sử dụng thực phẩm nâng cao sức khỏe

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: Những điểm mới đáng chú ý

[VOV2] -Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Y tế cập nhật, hoàn thiện theo hướng đổi mới toàn diện với 4 chính sách lớn về phương thức quản lý theo chuỗi cung ứng, đẩy mạnh chuyển đổi số và siết chặt quản lý thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: Những điểm mới đáng chú ý

Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguyên nhân vụ học sinh ngộ độc tại Đắk Lắk

[VOV2] - Vụ nghi bị ngộ độc thực phẩm tại tỉnh Đắk Lắk phát sinh từ trưa 3/7. Gần 40 học sinh từ khối 1 đến khối 12 của trường xuất hiện các triệu chứng khó chịu, nôn ói, đau bụng... và phải đến các cơ sở y tế trên địa bàn điều trị.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguyên nhân vụ học sinh ngộ độc tại Đắk Lắk

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Khánh Hòa

[VOV2] - Sau vụ nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm liên quan đến quán cơm gà Quỳnh Nga tại Cam Ranh (Khánh Hòa), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân và xử lý nghiêm các vi phạm nếu có.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Khánh Hòa

Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Lỗ hổng trong kiểm soát

[VOV2] - 6 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận 58 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 1.958 người mắc và 10 người tử vong. So với cùng kỳ năm 2025, tăng 23 vụ, 1573 người cho thấy những lỗ hổng trong kiểm soát an toàn thực phẩm hiện nay.

Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Lỗ hổng trong kiểm soát

Loạn mác thực phẩm hữu cơ trên thị trường

[VOV2] - Nhận thức và sự hiểu sai của người tiêu dùng về khái niệm thực phẩm hữu cơ đã tạo điều kiện cho nhiều cơ sở kinh doanh giả mạo nhãn mác để lừa dối người tiêu dùng.