Từ khóa tìm kiếm: Thực phẩm

Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết

[VOV2] - Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, đầu bếp Lê Ngọc Tú mách nhỏ các bà nội trợ.

[VOV2] - Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, đầu bếp Lê Ngọc Tú mách nhỏ các bà nội trợ.

Để trẻ nhanh hồi phục sau mắc sởi

[VOV2] - Trẻ mắc sởi rất dễ bị suy giảm miễn dịch lâu dài và còi cọc, suy dinh dưỡng. Chăm sóc như thế nào để giúp bé nhanh phục hồi sức khỏe?

[VOV2] - Trẻ mắc sởi rất dễ bị suy giảm miễn dịch lâu dài và còi cọc, suy dinh dưỡng. Chăm sóc như thế nào để giúp bé nhanh phục hồi sức khỏe?

TP. Hồ Chí Minh tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết

[VOV2] - Xác định nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tiềm ẩn nếu không được kiểm soát tốt, Sở An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực triển khai nhiều hoạt động nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo cho nhân dân đón Tết an vui.

[VOV2] - Xác định nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tiềm ẩn nếu không được kiểm soát tốt, Sở An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực triển khai nhiều hoạt động nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo cho nhân dân đón Tết an vui.

Chuyên gia hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết

[VOV2] - Thời điểm này, các gia đình đang rục rịch sắm Tết. Có rất nhiều hình thức mua hàng, có thể đến trực tiếp tại cửa hàng hoặc mua sắm online. Cho dù là bằng hình thức nào, người tiêu dùng cũng luôn mong muốn có được những sản phẩm an toàn.

[VOV2] - Thời điểm này, các gia đình đang rục rịch sắm Tết. Có rất nhiều hình thức mua hàng, có thể đến trực tiếp tại cửa hàng hoặc mua sắm online. Cho dù là bằng hình thức nào, người tiêu dùng cũng luôn mong muốn có được những sản phẩm an toàn.

Ngày Tết đề phòng ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn Listeria trong thịt nguội

[VOV2] - Listeria đặc biệt nguy hiểm với tỷ lệ tử vong lên đến 20 -30% trong số bệnh nhân bị nhiễm loại vi khuẩn này. Các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria là thịt nguội, cá hồi xông khói, phô mai, sữa...

[VOV2] - Listeria đặc biệt nguy hiểm với tỷ lệ tử vong lên đến 20 -30% trong số bệnh nhân bị nhiễm loại vi khuẩn này. Các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria là thịt nguội, cá hồi xông khói, phô mai, sữa...

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

[VOV2] - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các phường nội đô của Hà Nội, khi Tết nguyên đán cận kề là vô cùng cần thiết. Qua kiểm tra, giám sát, các vụ ngộ độc, mất an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ được hạn chế, đảm bảo cho người dân vui xuân đón Tết.

[VOV2] - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các phường nội đô của Hà Nội, khi Tết nguyên đán cận kề là vô cùng cần thiết. Qua kiểm tra, giám sát, các vụ ngộ độc, mất an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ được hạn chế, đảm bảo cho người dân vui xuân đón Tết.

Cuối năm tăng cường kiểm tra thực phẩm tại chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội

[VOV2] - Theo các chuyên gia tế, công tác bảo đảm ATTP tại các chợ đầu mối rất quan trọng, vì đây là nguồn cung cấp thực phẩm đến các chợ truyền thống, cửa hàng kinh doanh thực phẩm trên toàn thành phố.

[VOV2] - Theo các chuyên gia tế, công tác bảo đảm ATTP tại các chợ đầu mối rất quan trọng, vì đây là nguồn cung cấp thực phẩm đến các chợ truyền thống, cửa hàng kinh doanh thực phẩm trên toàn thành phố.

Kiểm soát và quản lý màu thực phẩm từ đề xuất mới nhất của FDA

[VOV2] - Phẩm màu thực phẩm giúp các món ăn thêm "bắt mắt". Nhưng sau nhiều thập kỷ sử dụng, những nghiên cứu mới đây lại khiến dư luận dậy sóng, khi một số loại phẩm màu được cảnh báo có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe.

[VOV2] - Phẩm màu thực phẩm giúp các món ăn thêm "bắt mắt". Nhưng sau nhiều thập kỷ sử dụng, những nghiên cứu mới đây lại khiến dư luận dậy sóng, khi một số loại phẩm màu được cảnh báo có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Cục An toàn thực phẩm phát thông báo khẩn về vụ ngộ độc tại Hà Nội

[VOV2] - 14 người nhập viện, 2 người tử vong nghi do ngộ độc thực phẩm sau sự kiện được tổ chức tại trung tâm hội nghị ở Long Biên, Hà Nội.

[VOV2] - 14 người nhập viện, 2 người tử vong nghi do ngộ độc thực phẩm sau sự kiện được tổ chức tại trung tâm hội nghị ở Long Biên, Hà Nội.

Giữ ấm cơ thể trong mùa đông bằng thực phẩm

[VOV2] - Mùa đông, nhiệt độ hạ thấp, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để chống lại cái lạnh thẩm thấu vào da thịt. Ngoài việc ăn nóng, ăn đồ ăn có nhiều đạm, nhiều dầu mỡ hơn thì có một số loại thực phẩm có ý nghĩa giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông.

[VOV2] - Mùa đông, nhiệt độ hạ thấp, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để chống lại cái lạnh thẩm thấu vào da thịt. Ngoài việc ăn nóng, ăn đồ ăn có nhiều đạm, nhiều dầu mỡ hơn thì có một số loại thực phẩm có ý nghĩa giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông.